Gnocchi patate senza Erba cipollina Aceto di riso

Ricordate che vi avevo parlato in questo post di come per noi veronesi gli gnocchi simboleggino il Carnevale? Quest'anno ho provato una versione senza glutine.[...]

Buonsera e buona domenica a tutti... Qui fa davvero caldissimo e verrebbe voglia di andare al mare e stare all'aria aperta. Ma si sa, noi foodblogger dobbiamo[...]

Settembre è per me il mese della razionalità, sarà perché è il mese in cui ho visto la luce, ma è come se tutto riprendesse una quotidianità dalla quale si è[...]

Lo sapevate che in Emilia Romagna la maggior parte della selvaggina che troviamo nelle macellerie specializzate e nei ristoranti, proviene dalla caccia di[...]