Hamburger senza Zucchero Acqua di fiori d'arancio Erba cipollina

Venerdì bellissima serata organizzata da Nicoletta Negri con i l consorzio QMS Quality Meat Scotland alla scoperta della carne scozzese. Per insegnarci a[...]

Ciao! Eccomi con l'ultima ricetta per il contest di Consuelo ! Ho trovato questa ricetta sul "Grande libro della cucina vegetariana" Konneman editore. Non l'ho[...]

Per chi come me non ama l'insalata negli hamburger senza rinunciare alle verdure e preferisce il sapore di un qualcosa più "rustico", consiglio questo piatto[...]

Cosa è che rende la cucina italiana la migliore cucina del mondo? Probabilmente gli ingredienti, la tradizione che abbiamo nel rispettarli e l’amore che[...]

Hamburger di mare delicati e leggeri, ma arricchiti nella presentazione da una morbida e agrodolce crema di cipolle. La chicca di questa ricetta sta proprio[...]

Avete presente quando vi capita di mangiare fuori qualcosa di buono, che vi stuzzica il palato, e il desiderio di riprovare a farlo a casa vi assale ? Ecco. A[...]

» Hamburger 2 » Panini 2 » Crème Fraiche q.b. » Pomodoro 1 » Sale q.b. » Lattuga q.b. » Avocado 1 » Cipollotto[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]

In realtá non sono una grande amante degli hamburger ma quando il pane é di qualitá e l'hamburger sfizioso allora mi concedo questo sfizio! E cosí ho deciso di[...]

Ingredienti: 4 hamburger di manzo da100g, 4 fette di ananas spesse 1cm, 90g emmenthal affettato, 1 cucchiaio di senape, sale, pepe Grigliare le fette di ananas[...]

Ingredienti: 70g mortadella ai pistacchi a pezzetti, 330g carne macinata di manzo, 50g cipolla a tocchetti, 4 foglie di insalata, 100g pomodoro affettato, 4[...]

Hamburger di patate (viola) con pistacchi e grana Ed eccomi con una nuova ricetta, per accontentare i più piccoli ma anche per i grandi e se avete ospiti[...]

Avrei potuto intitolare il post di oggi: Un inconsueto "panino" imbottito . Sembra un panino, ma il "pane" è fatto di patate. Sì, avete letto bene, un impasto[...]

Hamburger di melanzane Era l’ultimo. E ha chiuso i battenti. Raggiunta l’età pensionabile il signor Danilo ha abbassato la saracinesca della sua[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger (la ricetta per il pane la potete trovare qui )- 2 fette di pecorino non troppo stagionato - lattuga - 1[...]