Hamburger senza Tofu Acqua Soia Arance

Ingredienti 4 ft Ananas 1 n Cipolla 300 g Maiale Macinato qb Pancetta Affumicata O Bacon 1 n Patate qb Pepe qb Peperoncino qb Sale 1 n Uova Preparazione Per[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Cipolla qb Farina qb Latte 2 ft Pancarre' qb Pepe 3 n Pompelmo Rosso qb Sale 600 g Tacchino Fesa 1 n Uova[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio qb Aromi Per Arrosti 2 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 cu Capperi qb Farina 1 n Limoni 1 hg Lingua[...]

½ cipolla rossa, 50 gr di panna acida, tabasco qb, 50 gr di gorgonzola, 300 gr di carne trita di manzo, 20 gr di gherigli di noci, 1 panino, sale, lattuga.

Ingredienti 30 g Burro .5 n Cipolla Di Tropea 1 n Hamburger .5 n Mela Rossa 1 n Panini qb Pepe qb Sale Preparazione Tagliate a meta un panino morbido e[...]

Ingredienti 25 g Alici 40 g Capperi Sott'aceto 1 cu Farina 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva 50 g Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova .5 bi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Finocchio Semi .5 n Limoni 350 g Maiale Macinato 50 g Mollica Di Pane 16 ft Pecorino qb Pepe 150 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti 1 mz Erba Cipollina 6 n Hamburger 50 g Insalata Riccia 6 cu Maionese 12 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 6 n Panini Per Hamburger 6 n Patate 50 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 250 g Fagioli Cannellini In Scatola 1 ci Finocchio Semi .5 n Limoni 350 g Maiale Macinato 50 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Cavolfiore 1 cu Finocchio Semi 1 n Limoni 320 g Manzo Tritato 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Verde[...]

INGREDIENTI (per persona): 1 hamburger, 1 fetta di pan carré, 1 fetta di ananas, mosto d’uva o salsa ai frutti bosco, cetriolini e insalata, poco burro,[...]

Venerdì bellissima serata organizzata da Nicoletta Negri con i l consorzio QMS Quality Meat Scotland alla scoperta della carne scozzese. Per insegnarci a[...]

Generalmente è vero, quando si sente parlare di hamburger e ketchup la prima cosa che viene in mente è il junk food dei fast food. Ma non è vero!!! Si possono[...]

» Hamburger 2 » Panini 2 » Crème Fraiche q.b. » Pomodoro 1 » Sale q.b. » Lattuga q.b. » Avocado 1 » Cipollotto[...]

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]