Hamburger senza Insalata Noci Cipolle

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]

Sono tantissime le persone che detestano il tofu. Devo dire che io ero tra questi fino a pochissimo tempo fa. Se non viene abbinato con gli ingredienti giusti[...]

Cara Cri, non sai quanto avrei voluto continuare a sperimentare le tue ricette, una più appetitosa dell'altra, una più invitante dell'altra, ma come si suol[...]

Hamburger di patate (viola) con pistacchi e grana Ed eccomi con una nuova ricetta, per accontentare i più piccoli ma anche per i grandi e se avete ospiti[...]

In questi giorni, complice il bel tempo, sono sempre in giardino con bimbo e cucciola a seguito, siamo "quasi" veri contadini. Stremato al pomeriggio il mio[...]

Io sono esuberante. Lei è tranquilla. Io sono aggressiva. Lei è calma. Io adoro il sale.E lo uso. Lei non sopporta le cose salate.Non lo usa quasi. Io adoro il[...]

Se è vero il detto che chi mangia patate non muore mai, io sono Highlander ahahhahah . Ci sono dei piatti a cui non puoi resistere uno di questi son le patate[...]

Piatto in ceramica di Easy Life Design Ultimamente ho deciso di inserire tra le mie ricette di cucina , qualcosa che si avvicini alla dieta vegetariana. Con[...]

Eccomi pronta ad usare l'Olio Dante, come promesso. Ho voluto usare sia quello di Oliva che quello di semi nella preparazione di questo secondo. Ingredienti[...]

Il seitan alla pizzaiola non ha nulla da invidiare alla carne. Morbido e saporito con il pomodoro ,viene accompagnato questa volta da un contorno di indivia[...]

Pomeriggio libero, negozio chiuso, mille cose da fare, organizzazione zero..alla fine fare poco o quasi niente..ma quanto è bello godersi questa estate[...]

Se siete vegetariani, nel senso che mangiate anche uova e formaggio, questa ricetta e' per voi. E' semplice e leggera, e si realizza in pochi minuti,[...]

Hamburger di trota ricetta da "Cotto e Mangiato" di Tessa Gelisio Oggi vi proponiamo la ricetta di un secondo piatto a base di pesce davvero originale e molto[...]

La seconda versione degli hamburger casalinghi, più estiva, ricca di erbe profumate e con un cuore filante. Questa volta abbiamo preferito carne bianca, più[...]

Finalmente sto prendendo sempre più dimestichezza con la mia nuova cucina, e sto cucinando tanto, anche se siamo solo in due. Questo periodo ho veramente tanta[...]