Hamburger senza Spaghetti Pangrattato

Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri 1/2 cucchiaino di[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 panini per hamburger - lattuga - olio e.v.o. - sale - pepe - succo di limone - 4 fettine di pomodoro condite con poco sale e pepe[...]

Piatto in ceramica di Easy Life Design Ultimamente ho deciso di inserire tra le mie ricette di cucina , qualcosa che si avvicini alla dieta vegetariana. Con[...]

Eccomi pronta ad usare l'Olio Dante, come promesso. Ho voluto usare sia quello di Oliva che quello di semi nella preparazione di questo secondo. Ingredienti[...]

Il seitan alla pizzaiola non ha nulla da invidiare alla carne. Morbido e saporito con il pomodoro ,viene accompagnato questa volta da un contorno di indivia[...]

Per questa ricetta ho usato il pane chapati, tipico della cucina indiana. Si trova al supermercato ed è veramente buono e si sposa benissimo con l'hamburger di[...]

Avevo delle lenticchie avanzate e volevo riciclarle in qualche modo e così ho pensato di farne degli hamburger. Gli hamburger di lenticchie hanno più proteine,[...]

Dicevamo trionfo dei colori e dei sapori della Primavera? Ehmm...qualcuno dovrebbe ricordare al meteo che siamo a metà maggio perché pare abbia difficoltà ad[...]

Ingredienti per 2 persone 1 Mazzetto Crescione 1/2 Cucchiaio Burro 3 Scalogni Sale Pepe Bianco 1/2 Mazzetto Prezzemolo 2 Patate 1 Cucchiaio Olio D'oliva Per[...]

Mangiare variato e sano, come un pasto con questi Hamburger di lenticchie, è quello che fa di noi italiani uno dei modelli di cucina salutare. Pensiamo a tutti[...]