Hamburger senza Strutto Timo

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Lonza 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe In Grani 1 rm Rosmarino qb Sale 4 n Uova Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 2 sp Aglio qb Aromi Per Arrosti 2 dl Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 cu Capperi qb Farina 1 n Limoni 1 hg Lingua[...]

Ma porcaccia la miseria. Sono qui che cerco di raccogliere le idee per scrivere un post che abbia un minimo di dignità e no, la Mulino Bianco deve fare la[...]

In questi giorni, complice il bel tempo, sono sempre in giardino con bimbo e cucciola a seguito, siamo "quasi" veri contadini. Stremato al pomeriggio il mio[...]

Io sono esuberante. Lei è tranquilla. Io sono aggressiva. Lei è calma. Io adoro il sale.E lo uso. Lei non sopporta le cose salate.Non lo usa quasi. Io adoro il[...]

Ieri avevo nel frigorifero della carne macina e non volevo fare le solite polpette o il solito polpettone...Così mi sono ricordata che qualche giorno[...]

Ieri la mia piccolina è andata in chiesa per la preparazione alla prima Comunione e prima di andare mi ha chiesto se le sistemavo i capelli con la piastra.[...]

Se è vero il detto che chi mangia patate non muore mai, io sono Highlander ahahhahah . Ci sono dei piatti a cui non puoi resistere uno di questi son le patate[...]

Oggi Nila vi propone una ricetta vista in tv che ha subito voluto provare..con qualche variazione. Ingredienti per 3 persone: 500 gr di ceci precotti in[...]

Hamburger di merluzzo e patate Per una cena sfiziosa e salutare vi consiglio gli hamburger di pesce. Aggiungendo una patata lessa non sarà necessario[...]

Se siete vegetariani, nel senso che mangiate anche uova e formaggio, questa ricetta e' per voi. E' semplice e leggera, e si realizza in pochi minuti,[...]

Qualche giorno fa ho riprodotto le 2 ricette imparate all'ultima lezione di cucina casalinga giapponese, a Firenze presso LAILAC. Ecco tutto nei particolari.[...]

Avevo delle lenticchie avanzate e volevo riciclarle in qualche modo e così ho pensato di farne degli hamburger. Gli hamburger di lenticchie hanno più proteine,[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Aceto Bianco qb Basilico Fresco 4 n Cipolline Sott'aceto 4 n Hamburger qb Olio Di Oliva 4 n Olive Nere .5 ft[...]

Ingredienti qb Burro 6 n Carciofini Sott'olio 1 n Cipolla 2 n Cipolline qb Farina 6 n Funghi Sott'olio qb Latte qb Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva 6 n Olive[...]