Hamburger senza Cicoria

Ingredienti » Vitello 300 gr carne trita » Maiale 200 gr carne trita » Melanzana 1 » Uova 1 » Pomodori 1 » Caprino 100 gr[...]

Ingredienti per gli hamburger » Carne Magra Di Manzo Macinata 700 gr » Pancetta Affumicata 100 gr » Uovo 1 » Cipolla 1 » Fiocchi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 400 g Manzo Filetto 2 rm Rosmarino qb Sale Preparazione Con 400 g di filetto tagliato dalla testa e tritato preparate 4[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 15 g Burro 400 g Cozza O Mitilo qb Olio Extravergine Di Oliva 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe 100 g Pomodori Datterini qb[...]

Ciao a tutti oggi vi propongo un piatto che può aiutarvi a far apprezzare il pesce anche ai vostri bambini...ovviamente con dei piccoli accorgimenti... ad[...]

Quanto siete fortunati, amici lettori, che potete usufruire delle ricette di grandi chef senza dover stare in cucina a faticare come me! Bugia, mi sto[...]

Una Signora Sfida quella che porta il numero 49 dell'MTChallenge , ma non lo dico ogni mese, da circa 41 sfide? Con l' MTC è così, non fai in tempo a[...]

Mazzetta mia quanto ti penso i questi giorni, ma quantoooo! Ogni volta che l'impresa d'infilarsi i jeans si fa più ardua il pensiero va a te!! Perché come dice[...]

Per l 'MTC di giugno la sfida è sull' American burger decretata da Arianna Mezzetta del blog Saparunda's kitchen : per me non si poteva scegliere argomento più[...]

Eccomi qui anche questo mese a giocare all' MTC , è ormai un appuntamento obbligatorio, non ci si può esimere, qui si impara davvero di tutto! E questo mese è[...]

Che dire: " C'ho preso gusto!!!" E pensa e ripensa, mi è venuto in mente un altro hamburger che potrei amare e visto che siamo in dirittura d'arrivo, lo posto[...]

Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono[...]

Avete tutti deciso cosa fare a Natale? io no, so che saremo io, Carletto e la creatura, ma non ho ancora idea se avrò il piacere di avere qualche amico a cena[...]

Ingredienti: Ingredienti: 200g carne macinata di manzo, 200g salsiccia di maiale sbriciolata, 1 spicchio d'aglio, 30ml olio, 50g ketchup, 30ml succo di limone,[...]

Ingredienti Per 4 persone: 2 patate, 300 gr. di spinaci, 20 gr. di burro, 1 uovo, 80 gr. di parmigiano grattugiato, 2 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di[...]