Hamburger senza Radicchio

Sono tantissime le persone che detestano il tofu. Devo dire che io ero tra questi fino a pochissimo tempo fa. Se non viene abbinato con gli ingredienti giusti[...]

Questo mese la sfida dell' MTChallenge è l' American Hamburgher di Arianna del blog Saparunda's Kitchen . Una ricetta semplice che tutti noi assaggiamo spesso[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g. di fagioli lessati, 200 g. di fave fresche o surgelate, un mazzettino di rucola 5 cucchiai di farina bianca, 1 cucchiaino di[...]

Mi capita qualche volta di preparare gli hambuger per cena. E qui a casa li facciamo proprio come quelli "veri". Pane, hamburger, formaggio, cipolla, peperoni,[...]

Qualche giorno fa ho riprodotto le 2 ricette imparate all'ultima lezione di cucina casalinga giapponese, a Firenze presso LAILAC. Ecco tutto nei particolari.[...]

200 G Filetto Di Manzo 2 Ostriche 1 Patata 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale 50 G Pisellini Dolci 50 G Funghi Cinesi 30 G Germogli Di Soia 1/2 Peperone Rosso 1/2[...]

Gli hamburger spopolano ormai in qualunque banco frigo delle macellerie e dei supermercati . Ci sono quelli preparati dalla mani sapienti dei macellai che, se[...]

Oggi vi proponiamo una versione sfiziosissima di hamburger in versione vegetariana. Sono buonissime, leggere e salutari perfette per adulti e bambini. Essendo[...]