Insalata polpo senza Olio di semi Olio di oliva Aglio

OCTOPUS, ARTICHOKES AND POTATOES SALADE Ho visto un polpo freschissimo che mi ha fatto l'occhiolino.... Ho comprato 5 carciofi dal "sedere" grande e dalla[...]

Ciao a tutti! Oggi propongo un'idea estiva,ma tiepida,visto che qui è da una settimana che il tempo è davvero strano e a volte serva la maglia in più la[...]

Questa è una ricetta della Titti, la mia "socia" dei corsi di cucina Il Profumo dei Tarocchi. Ho già parlato di Tiziana nella pagina Corsi e Ricorsi ma ve la[...]

Ingredienti per 4 persone : 1 kg di polipo, 4 cucchiai di olio, 1 limone, un ciuffo di prezzemolo, sale, un tappo di sughero. Procedimento : Iniziamo col[...]

Arriva la stagione estiva e anche sul blog iniziamo a prediligere le ricette fresche e veloci. Ingredienti: polpo patate sedano sale olio qb Io ho avuto la[...]

Ciao cuochi! Ecco a voi un piatto di pesce apprezzato anche dai più piccoli! Ingredienti un polpo fresco due patate grandi prezzemolo qualche pomodorino un[...]

L'insalata di polpo è un ottimo antipasto, da gustare freddo o caldo secondo la stagione, e in quantità maggiori può essere utilizzato come piatto unico. Ai[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di polpo gia lessato 2 finocchi 20 g di bottarga 1 lime 6 cucchiai di olio EVO sale pepe rosa in salamoia tempo di preparazione[...]

Metti una giornata al mare, metti che sei ospite e non sei a casa tua, metti che nel dopopranzo tutti fanno la pennichella, metti che ti annoi, metti che i[...]

Ingredienti ( x 4 persone ) 1kg polpo verace limone n° 1 scatola fagioli borlotti 160g rucola olio e.v.o. sale pepe Preparazione: Lessate il polpo[...]

Anni fa i Righeira cantavano dell’estate che stava per finire e di un altro anno che se ne andava. Da allora sono trascorsi tanti anni ma la malinconia[...]

Questo è uno di quei antipasti-contorni che adoro. L'ho preparato di recente per deliziare un mio pranzetto e ho pensato di mostrarvelo :) Ingredienti: un[...]

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Lo so che il polpo non è il massimo della bellezza ma il sapore è davvero buono e con questo caldo una bella insalatina ci sta davvero bene.Quando comprate un[...]

Ingredienti: 400 gr di patate 300 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 scalogno 1 costa di sedano 200 gr di vino bianco secco 1200 gr di polpo decongelato[...]