Insalata riso senza Ribes Grana Padano Tofu Olio di oliva

Un must dei prossimi mesi? Le insalate! Di pasta, di riso o di cereali, sono uno dei piatti che più si prestano da potar via nei pic nic all'aperto, ma anche[...]

Buongiorno amici :) In quest'ultimo periodo mi sono fermata ad ascoltare ed osservare. E' per questo che non ho più pubblicato ricette. Come sapete ho davvero[...]

INGREDIENTI : per 4 persone -200 gr. di riso lessato -200 gr. di prosciutto cotto affumicato tagliato a dadini -1 pompelmo rosa -1 pompelmo giallo -10 acini di[...]

Lezione n° 65 - Corso di cucina di base Uno dei piatti per eccellenza delle cene estive in piedi, delle tavole calde (pardon, oggi si dice ristorazione[...]

Ieri sera è venuto a trovarmi un amico per cena, chiacchiere e film e ho preparato al volo una tipica cenetta estiva (peccato per le zanzare e l'afa altrimenti[...]

Buongiorno e buon venerdì a tutti ^_^ Innanzitutto mi scuso per la mia assenza dai vostri blog, ma dopo una settimana di raffreddamento è arrivata la febbre e[...]

Generalmente mi piacciono le insalate di riso, ma non quelle col condiriso buttato là, che secondo me dà un sapore un po' monotono e stomachevole. Per[...]

Buongiorno e buon lunedì!! Prosegue il bel tempo ed è in arrivo una nuova ondata di caldo...anzi direi che qui è già arrivata!! ^_- Non ricordo il suo nome, ne[...]

Carissimi Amici, questo è stato il mio pranzo di ieri, un'insalata di riso semplice e veloce, ma davvero leggera e gustosa. INGREDIENTI PER DUE PERSONE 3[...]

Buongiorno amici :) In quest'ultimo periodo mi sono fermata ad ascoltare ed osservare. E' per questo che non ho più pubblicato ricette. Come sapete ho davvero[...]

Ricetta tratta dalla rivista "cucina no problem" di luglio 2014 INGREDIENTI per 4 capienti bicchieri: 280 g di riso parboiled 150 g di piselli sgranati 100 g[...]

Mi sono accorta che, nonostante io quest'estate abbia mangiato almeno due zucchine al giorno, ogni giorno, raccolte direttamente dal nostro orto, qui le[...]

Continua la serie delle insalate estive, anche se la stagione fresca non è quella a cui siamo abituati. Ormai il mantra del meteo atipico di questi mesi non è[...]

Ricatta tratta dalla rivista "Cucina no Problem" di agosto 2014 INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di riso parboiled 100 g di emmentaler 100 g di asiago 100 g di[...]

Insalata di riso fredda con prosciutto, funghetti... Ingredienti : 550 g riso 80 g cetriolini sotto aceto 150 g prosciutto cotto 100 g emmental 75 g peperoni[...]