Involtini pollo senza Anice Origano

Ingredienti qb Birra Chiara 2 n Cipolla 8 pz Fontina 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon 2 n Patate 4 n Pollo Sopracosce 4 fo Salvia Preparazione Tagliate 2[...]

Buon giorno a tutti voi che mi seguite!!! Vorrei spendere qualche parolina per una novità che riguarda il blog ... Ieri è stata pubblicata questa intervista e[...]

Lunedì scorso sono stata a Cibus , Salone Internazionale dell'Alimentazione, nel corso del quale si sono tenuti e si stanno ancora tenendo vari incontri[...]

Pur mangiando pochissima carne ho sempre apprezzato molto il pollo. E i miei gusti non sono cambiati, ma fa una certa impressione vedere la povera bestiola,[...]

Carissimi eccoci a metà settimana ^_^ Preparate i cappotti perchè sta per arrivare Cassandra.....almeno così dicono :( Stamani, passo rapida e vi lascio una[...]

Il pollo. Ormai è sempre più difficile trovare un pollo buono nella grande distribuzione. Sono tutti allevati in batteria ed il loro sapore beh è insulso. Ma[...]

Qualche sera fa ho avuto ospiti a cena....i quali amano decisamente i sapori orientali. Mi sono cimentata spesso nella cucina asiatica la quale offre tanti[...]

(Involtini di pollo con pomodori secchi e panatura di pistacchi) Ormai lo sapete tutti cosa succede il 5. Il nostro appuntamento. Ormai siamo già al numero 12.[...]

Il pollo al forno con patate in una versione più appetitosa e allettante! Per 4 persone: 4 sovracosce di pollo disossate; due grosse patate lesse; 600 g di[...]

Il pollo è una di quelle carni molto versatili e si presta a mille preparazioni. Oggi ve la propongo in versione involtino, con un ripieno di formaggio ed erbe[...]

Come già detto giorni fa, ho fatto un fioretto e mi sono ripromessa di smaltire un pò dei tanti foglietti che mi girano per la cucina. Da tempo, man mano che[...]

Lunedì scorso sono stata a Cibus , Salone Internazionale dell'Alimentazione, nel corso del quale si sono tenuti e si stanno ancora tenendo vari incontri[...]

Pur mangiando pochissima carne ho sempre apprezzato molto il pollo. E i miei gusti non sono cambiati, ma fa una certa impressione vedere la povera bestiola,[...]

» Petti Di Pollo 600 g » Peperoni Rossi 1 » Porri 1 » Scalogni 1 » Miele 1 cucchiaio » Aceto Bianco 1 cucchiaio »[...]

Ingredienti .5 me Brodo Di Carne E Verdura 1 cu Capperi 30 g Grana 1 mz Mirto qb Olio Di Oliva 10 n Olive Nere 50 g Panna Da Cucina 2 n Patate qb Pepe 400 g[...]