Linguine senza The Fichi

Puntata Vista Mare : 10 giugno 2014 Chef : Gianluca Nosari, Cristiano Nosari INGREDIENTI : 400 g di linguine di Gragnano 4 mazzancolle grandi 1 astice da 500 g[...]

Eccomi di nuovo qua. Un po' più abbronzata (e anche un po' scottata), fresca di cerveza, paella e patatas bravas. Certo, la Spagna non è solo questo ma credo[...]

Quella che vi presento oggi è una ricetta particolare e raffinata, da preparare per importanti occasioni. Scoprirete quant'è semplice e delicata, farete un[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo linguine 500 gr di cernia 300 gr di pomodori perini 1 cipollotto lungo 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 1[...]

Buongiorno carissime/i, innanzi tutto chiedo scusa a tutte voi se in questi giorni non riesco a passare dai vostri blog. Mi trovo a casa di mio fratello e il[...]

Torno dopo una lunga assenza dal blog con una ricetta estiva strepitosa: veloce, vegan, buonissima (anche fredda) e assolutamente d'effetto se volete stupire i[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]

Riscoprire tradizioni e prodotti legati al territorio è una cosa che mi appassiona. Per questo motivo, c non ho esitato a partecipare al contest "Grani Antichi[...]

Oggi rappresenta il mio nuovo inizio. Le ferie sono ufficialmente finite e mi si prospetta un lungo inverno pieno di progetti e obiettivi che vorrei[...]

Spesso, e come anche in questo caso, mentre scrivo la procedura di preparazione di una ricetta mi stupisco di come sembri molto più lunga e complicata rispetto[...]

E' proprio vero. Prima di pensare al menù del giorno, è meglio consultare le previsioni del tempo. Anche il miglior brasato del mondo, risulta poco appetibile[...]

Torno dopo una lunga assenza dal blog con una ricetta estiva strepitosa: veloce, vegan, buonissima (anche fredda) e assolutamente d'effetto se volete stupire i[...]

INGREDIENTI per 4 persone 380 gr di pasta tipo linguine 500 gr di cernia 300 gr di pomodori perini 1 cipollotto lungo 1 costa di sedano 2 spicchi d'aglio 1[...]

Se c'è una cosa che mi è sempre piaciuta fin da quando ero piccola è partecipare ai concorsi, si lo so, lo troverete ridicolo, ma cosa ci posso fare? Adoro[...]

Ingredienti 1 dl Brodo Di Dado 20 g Burro 1 n Cipollotti 80 g Mandorle A Lamelle 1 dl Panna Fresca 360 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale .5 bu Zafferano 2 n[...]