Linguine senza Sale

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Vegetale 500 g Calamaretti qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 200 g Pomodori Ciliegia 1 rm[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 500 g Calamaretti 1 n Cipolla 1 mz Erbe Aromatiche 500 g Gamberetti qb Olio Di Oliva Extravergine 280 g Pasta Di[...]

Questa è stata la cena per il compleanno del mio papà, sono un po' in ritardo ad inserire il post visto che lui ha compiuto gli anni a Maggio..ma meglio tardi[...]

I primi a base di pesce sono semplici,veloci e leggeri.Per questo piatto io ho usato un misto di pesce surgelato,certo è preferibile comprare il pesce fresco[...]

Mai pensato a cucinare la pasta come se si fa col riso per il risotto? In effetti è un metodo di cottura piuttosto discusso, e che secondo me non va bene per[...]

I primi a base di pesce sono semplici,veloci e leggeri.Per questo piatto io ho usato un misto di pesce surgelato,certo è preferibile comprare il pesce fresco[...]

Per il tema "Pesci, crostacei e frutti di mare", a cui l'Italia nel piatto dedica il mese di marzo, presento un primo piatto semplice e gustoso, tipico della[...]

Ingredienti: 500g linguine, 540g calamaretti ad anelli, 300g fragole a dadini, 50ml succo di lime, 40ml vino rosso, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, la[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Bottarga 500 g Calamaretti 1 rm Dragoncello 200 g Fagiolini 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 350 g Calamaretti qb Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola 1 n Peperoncino 200 g Pomodori Datterini 2 rm Rosmarino qb Sale[...]

Linguine alla marinara Ingredienti: 500 gr. di linguine Calamaretti a piacere Gamberetti a piacere Vongole veraci a piacere Cozze a piacere 2 spicchi[...]

Ho soffritto un aglio nell'olio,aggiunto i calamaretti,li ho fatti insaporire,aggiunto un bicchiere di vino bianco secco.Evaporato il vino,ho unito i pomodori[...]