Millefoglie senza Scamorza (provola) Uova

INGREDIENTI • 2 melanzane • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 200 g di mozzarella • 50 g di ricotta salata grattugiata • 100 g di prosciutto cotto alla br...

Ingredienti qb Basilico Fresco 250 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 120 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 250 g di mozzarella 120 g di[...]

Ingredienti 1.3 dl Aceto Balsamico 2 sp Aglio .5 n Baguette 80 g Burro 4 n Fichi 3 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Rucola[...]

Ingredienti: 2 pomodori rossi 2 mozzarelle olio extravergine d'oliva sale grani del paradiso Cannamela (pepe) origano liofilizzato Cannamela basilico 1 rotolo[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

INGREDIENTI per 2 persone: 1 zucchina rotonda 1 pomodoro 1 mozzarella di bufala basilico olio e.v., sale,pepe Tagliare la zucchina, il pomodoro e la mozzarella[...]

Oggi cari amici voglio presentarvi una ricetta semplice ma come potete vedere dalla foto molto d'effetto. Ideale per i miei amici vegetariani, voglio proporvi[...]

Le feste sono cominciate e le occasioni di ospitare aumentano. Un antipasto, un secondo o un contorno, fatto con ingredienti semplici che spesso si ritrovano[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Questa è una variante delle mie lasagne di zucchine che trovate qui http://lacucinadimarib.blogspot.it/2012/04/lasagna-di-patate-e-zucchine.html Sbollentare le[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

Dire che questo piatto ci è piaciuto da morire è poco! Forse sarà perché uno degli abbinamenti per me più riusciti è appunto la mozzarella di bufala (seria)[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

Ingredienti per 2-3 persone : 1 confezione di pane carasau diviso in quarti (una decina di pezzi) - 500 gr. pelati - 1 treccia di mozzarella parmigiano[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]