Millefoglie senza Avena Tonno

Mi sa che mi toccherà aprire una nuova rubrica: il Dolce della Domenica! :D Questa è la volta della Millefoglie. Per farcire ho usato panna e yogurt agli[...]

Ciao golosastri! Era da un po' che avevo in mente questa ricetta, rustica e delicata. la sua preparazione però richiede un pochino di tempo, e solo ora, che il[...]

Stare a tavola è un piacere, quando poi si ha davanti il piatto che si adora ancora di più. Noi italiani siamo così, amiamo stare a tavola, il pranzo ci[...]

Questa ricetta è l’unione o meglio la fusione di due miei cavalli di battaglia…La millefoglie di patate, contorno delizioso, e la spuma di[...]

L'idea per questa millefoglie è nata da sola, avevo del radicchio che aspettava paziente di essere utilizzato e mi sono ricordata di avere visto in televisione[...]

I follower affezionati di questo blog si chiederanno perché ripubblicare questa vecchia ricetta già presente sul blog. Ci ho pensato un bel po', poi le[...]

Ogni volta che abbiamo amici a cena la scena si ripete puntuale... Mille idee per stuzzichini da aperitivo e antipasti a sazietà! La mia passione nella scelta,[...]

Fitte tenebre si sono addensate sulle nostre piazze strade e città si sono impadronite delle nostre vite riempiendo tutto di un silenzio assordante e di un[...]

La millefoglie salata ai carciofi è un piatto elegante, gustoso e delicato, da preparare ogni giorno o nelle occasioni speciali, come la Festa della Mamma, che[...]

Ingredienti: 650g cuori di carciofi tritati grossolanamente, 160g wurstel a dadini, 140g cipolla rossa tritata, 320g crescenza, 70g grana grattugiato, 750ml[...]

Oggi Light and Tasty ci posta in tavola un cesto di fragole. Le fragole sono un falso frutto, infatti il frutto vero sono gli acheni, detti impropriamente semi[...]

Ingredienti: 250 farina OO, 500ml latte, 50g burro, 3 uova, 420g melanzane a dadini, 250g ricotta, 180g stracciatella, 250g passata di pomodoro, 10 foglie di[...]

Ecco qui un piatto per me insolito..... Ma che è stato veramente un piacere preparare ..... Visto il risultato e il ...... gradimento!!!! E qui c'è il sedano[...]