Millefoglie senza Scamorza (provola) Ananas Burro

Ingredienti » Polpo 1,6 kg » Sedano 2 coste » Carota 1 » Alloro 2 foglie » Aceto Bianco 2 cucchiai » Zenzero 1 radice[...]

Ingredienti 50 g Amaretti 50 g Gelatina In Fogli 200 g Mascarpone 3 n Mela 250 g Pasta Sfoglia 2 n Uova 40 g Zenzero 100 g Zucchero Preparazione 250 g di[...]

Ogni volta che abbiamo amici a cena la scena si ripete puntuale... Mille idee per stuzzichini da aperitivo e antipasti a sazietà! La mia passione nella scelta,[...]

Quando pensiamo ad un millefoglie subito ci viene in mente un dolce goloso ma in questo caso ecco un secondo piatto decisamente sfizioso dove il Branzino la fa[...]

Lo zenzero e l'amore. Caldo passionale,avvolgente ma con quella nota piccante che è li, in sottofondo. Furtiva e prepotente. Ah...lo zenzero...ah l'amore.[...]

In questi giorni sto facendo il pieno di monoporzioni (sia dolci che salate) perché sabato ci sarà il CUCINARTE Finger Food, una serata dedicata agli[...]

In questi giorni ho ricevuto il buono acquisto vinto con il contest di Valentina del blog "una fetta di Paradiso" , devo ancora decidere cosa comprare...ma[...]

Millefoglie di baccalà e carciofi e salsa al mandarino Ingredienti 200g di baccalà dissalato, 2 carciofi, 100g di spinaci, mentuccia q.b., prezzemolo q.b.,[...]

MILLEFOGLIE DI ROMBO CON PATATE ALLO ZENZERO Ingredienti: 300g di filetto di rombo, 2 patate, 150g di pomodorini, radice di zenzero fresco q.b., olio[...]