Millefoglie senza Lime Burro

Ingredienti » Lasagne All'uovo 200 gr » Melanzane Lunghe 3 » Scamorza Affumicata 300 gr » Passata Di Pomodoro 750 ml » Origano[...]

Ingredienti » Lasagne All'uovo 200 gr » Melanzane 2 » Scamorza Affumicata 300 gr » Pomodorini 500 gr » Origano q.b. »[...]

Ingredienti » Pecorino 4 fette » Melanzana 1 » Spinaci 800 gr » Pomodori 4 » Mandorle 80 gr » Timo 1 mazzetto » Olio[...]

Ingredienti » Sardine 400 gr » Finocchio 1 » Sale q.b. » Olio q.b. » Pepe q.b. » Limone mezzo » Pane 50 gr »[...]

Ingredienti » Patate 4 » Gorgonzola 150 gr » Grana 40 gr » Pangrattato q.b. » Erba Cipollina un ciuffo Preparazione: Tagliate il[...]

Ingredienti » Polpo 1,6 kg » Sedano 2 coste » Carota 1 » Alloro 2 foglie » Aceto Bianco 2 cucchiai » Zenzero 1 radice[...]

Ingredienti » Manzo 600 gr carne trita » Aglio 2 spicchi » Menta 15 foglie » Polpa Di Pomodoro 400 gr » Melanzane 2 »[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 100 g Olive Nere Snocciolate 90 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 50 g Pinoli qb Sale 600 g Zucca Preparazione Cuocete in forno 600 g[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Rossa qb Pepe 400 g Polenta 400 g Polpa Di Zucca 1 rm Rosmarino qb Sale 500 g Salsiccia Di Maiale E Manzo Fresca Preparazione 400 g di[...]

Cibo, giochi, risate, abbracci ed ancora cibo. Così sono trascorse le mie vacanze di Pasqua, una vera ricarica per il cuore e la pancia. La mia voglia di dolci[...]

Ingredienti: 2 pomodori rossi 2 mozzarelle olio extravergine d'oliva sale grani del paradiso Cannamela (pepe) origano liofilizzato Cannamela basilico 1 rotolo[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

Come vi avevo promesso qui ecco la ricettina con i salumi dell' ISIT . Come prima cosa vorrei presentarvi il salume di oggi, la salsiccia di Calabria. I salumi[...]

Ed ecco smentita una tipica leggenda metropolitana che vede malissimo l'abbinamento di pesce e formaggio. Lo so, vi sembrerà a dir poco insolita, ma questa[...]

ingredienti per 4 200 g di pane carasau 400 g verdurine di campo miste 200 g di salmone affumicato 100 g di pecorino stagionato fresco aceto balsamico q.b. 1[...]