Millefoglie senza Capperi Acciughe

Ingredienti 2 dl Besciamella 30 g Burro qb Cannella 350 g Farina Di Mais qb Latte 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 100 g Pasta Di Salame qb[...]

Oh, finalmente l'ho rifatta.. vi avevo parlato qui delle mie due torte di compleanno, solo che la ricetta della torta tenerina ve l'ho data subito mentre[...]

La prima volta che ho sentito parlare di pasta fillo o phyllo è stato ad Atene, tanti tantissimi anni fa, quando il mio amore più dolce aveva solo pochi mesi[...]

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

Ciao golosastri! Era da un po' che avevo in mente questa ricetta, rustica e delicata. la sua preparazione però richiede un pochino di tempo, e solo ora, che il[...]

Stare a tavola è un piacere, quando poi si ha davanti il piatto che si adora ancora di più. Noi italiani siamo così, amiamo stare a tavola, il pranzo ci[...]

Questa ricetta è l’unione o meglio la fusione di due miei cavalli di battaglia…La millefoglie di patate, contorno delizioso, e la spuma di[...]

L'idea per questa millefoglie è nata da sola, avevo del radicchio che aspettava paziente di essere utilizzato e mi sono ricordata di avere visto in televisione[...]