Millefoglie senza Zucchine Salmone Lamponi

INGREDIENTI • 2 melanzane • 1 bicchiere di passata di pomodoro • 200 g di mozzarella • 50 g di ricotta salata grattugiata • 100 g di prosciutto cotto alla br...

Ingredienti qb Basilico Fresco 250 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 120 g Prosciutto Crudo qb Sale Preparazione 250 g di mozzarella 120 g di[...]

Ingredienti 1.3 dl Aceto Balsamico 2 sp Aglio .5 n Baguette 80 g Burro 4 n Fichi 3 n Mozzarella Di Bufala 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Rucola[...]

Ingredienti: 2 pomodori rossi 2 mozzarelle olio extravergine d'oliva sale grani del paradiso Cannamela (pepe) origano liofilizzato Cannamela basilico 1 rotolo[...]

Bologna. La capitale del tortellino? ma no! Bologna è soprattutto la città della patata! come giustamente ha ricordato Gianluigi Veronesi, editore e direttore[...]

Ed ecco smentita una tipica leggenda metropolitana che vede malissimo l'abbinamento di pesce e formaggio. Lo so, vi sembrerà a dir poco insolita, ma questa[...]

Le feste sono cominciate e le occasioni di ospitare aumentano. Un antipasto, un secondo o un contorno, fatto con ingredienti semplici che spesso si ritrovano[...]

Con le ultime melanzane di stagione ho costruito questa millefoglie saporita e fresca. Melanzane grigliate, mozzarella fiordlatte e pomodori con il sapore[...]

Per accontentare un figlio che sbuffa davanti a zuppe e vellutate,mentre io mangerei solo quelle, un piatto veloce e sfizioso. Ingredienti per 4 persone: 2[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

Dire che questo piatto ci è piaciuto da morire è poco! Forse sarà perché uno degli abbinamenti per me più riusciti è appunto la mozzarella di bufala (seria)[...]

Millefoglie di parmigiana free glutin Ancora una volta mi propongo, anche se non necessito,di fare una prova per una ricetta che sia adattabile a chi soffre di[...]

Come volevasi dimostrare: li ho ficcati a letto alle sette e mezza...il tanto agognato silenzio è ritornato per casa...sempre così: resisto, resisto per poi[...]

Sembra una caprese e... in effetti lo è, ma con piccole varianti che la rendono gustosa come la classica. I pomodori sono leggermenti cotti e il condimento è a[...]

Ingredienti per 2-3 persone : 1 confezione di pane carasau diviso in quarti (una decina di pezzi) - 500 gr. pelati - 1 treccia di mozzarella parmigiano[...]