Millefoglie senza Mirtilli Origano Ricotta

Ingredienti 1 cu Albicocche Gelatina 60 g Albume 60 g Burro 60 g Farina 100 g Gelato Ai Lamponi 100 g Gelato Alla Mela Verde 100 g Gelato Alla Pesca 4 n[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 375 gr » Zucchero A Velo 3 cucchiai » Vaniglia 2 baccelli » Panna 600 ml » Arancia 1 » Liquore[...]

Ingredienti qb Lamponi 4 cu Marmellata Di Lamponi 2 n Pompelmo Rosa Preparazione 2 pompelmi rosa 2 cestini di lamponi 4 cucchiai di marmellata di lamponi 1)[...]

Ingredienti 250 g Cioccolato Fondente 400 g Lamponi qb Menta Fresca 3 dl Panna Montata 4 cu Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione 250 g di cioccolato[...]

Ingredienti qb Lamponi 4 cu Marmellata Di Lamponi 2 n Pompelmo Rosa Preparazione 2 pompelmi rosa 2 cestini di lamponi 4 cucchiai di marmellata di lamponi[...]

Millefoglie ai fichi Ciao! Nonostante il caldo di questi giorni le idee culinarie, a differenza delle forze, :D non mi stanno abbandonando. L'altra sera suona[...]

cuocere a 180°C per 20 mn circa, un disco di pasta sfoglia del diametro di 20 cm per la crema: lavorare gr 150 di mascarpone ,con 2 cucchiai di zucchero a[...]

Questo mese mi ci sono messa di impegno, e sono riuscita a cimentarmi di nuovo con il Re-Cake ! Il mese scorso alla fine non ero riuscita a fare la mousse al[...]

Anche se sul filo del rasoio eccomi arrivata anche questo mese con la mia versione della ricetta Re-Cake numero 6! Di Re-Cake ne ho già parlato in altri post e[...]

Le Feste sono romai passate ma quanti di voi si sono trovati in casa ancora del Pandoro? Siamo stufi ormai lo abbiamo mangiato in ogni modo ma c'è una[...]

Ingredienti per la pasta sfoglia pastello 355 g farina 00 10 g sale 220 acqua panetto 145 g di farina 00 500 gr di burro panna al cioccolato 250 ml di panna 20[...]

Lo confesso: a me la colomba pasquale non piace. Ecco perché per Pasqua cerco sempre qualche alternativa. Questa millefoglie pur essendo buonissima non è un[...]

Come vi ho già raccontato nello slideshow a lato, il 12 aprile 2012 ho avuto il piacere e l’onore di cucinare questo dessert con Benedetta Parodi. Non[...]

Ingredienti per 10 persone: 600gr di pasta sfogliata- 500 gr di crema chantilly- 100 gr di zucchero a velo-. Preparare le bande di pasta sfogliata della[...]

Ingredienti : 220 gr. pasta sfoglia già pronta (per la ricetta, io ho usato questa , del blog Profumo di lievito Per la chantilly (per 2 persone) : 250 gr.[...]