Millefoglie senza Cotechino Mozzarella Pepe

Ingredienti 7 n Cipolline Sott'aceto qb Erbe Aromatiche 80 g Insalata Mista 300 qb Manzo Lessato In Gelatina In Scatola qb Olio Di Oliva Extravergine 8 fo[...]

Ingredienti » Pecorino 4 fette » Melanzana 1 » Spinaci 800 gr » Pomodori 4 » Mandorle 80 gr » Timo 1 mazzetto » Olio[...]

Ingredienti » Farina 00 100 gr » Acqua 2 cucchiai » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Zucchero 75 gr + 1/2 cucchiaio »[...]

Ingredienti » Farina 300 gr » Burro 200 gr » Acqua q.b. » Sale q.b. » Zucchero q.b. » Crema Pasticcera 150 gr »[...]

Ingredienti » Patate 4 » Gorgonzola 150 gr » Grana 40 gr » Pangrattato q.b. » Erba Cipollina un ciuffo Preparazione: Tagliate il[...]

Ingredienti » Zucchine 10 » Fiori Di Zucca 10 » Prosciutto Cotto 400 gr » Ricotta 100 gr » Capperi 10 gr » Acciughe[...]

Ingredienti » Lardo 12 fette » Asiago 120 gr » Pere 4 » Noci 60 gr Preparazione: Pelare le pere e conservarle in acqua gassata fino al[...]

Ingredienti » Farina 500 gr » Stracchino 350 gr » Burro 100 gr » Lievito Di Birra 20 gr » Rosmarino q.b. » Aglio 2 spicchi[...]

Ingredienti 25 g Acciughe O Alici Sott'olio qb Grana 100 g Insalata Misticanza 2 n Lime 1.2 kg Manzo Controfiletto 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti qb Cannella .5 n Limone Succo Fresco qb Miele Di Acacia qb Noce Moscata 2 n Pera William 250 g Primosale Preparazione Lavate 2 pere William o[...]

Buongiorno, rieccomi per la 6 sfida con la nuova Re-Cake- del mese di marzo: La Millefoglie con Mousse di Pistacchio e Fragole. La M illefoglie deliziosa che[...]

Cibo, giochi, risate, abbracci ed ancora cibo. Così sono trascorse le mie vacanze di Pasqua, una vera ricarica per il cuore e la pancia. La mia voglia di dolci[...]

ingredienti per 4 200 g di pane carasau 400 g verdurine di campo miste 200 g di salmone affumicato 100 g di pecorino stagionato fresco aceto balsamico q.b. 1[...]

Eccomi qui a ripasticciare! Dovete sapere che ultimamente sto impazzendo con una trasmissione tv che vede all'opera il mitico Montersino! E si! Sto parlando[...]

Pare che ci sia qualcuno preoccupato che mi stia dando alla cucina eccessivamente light :D In realtà avendo io stessa qualche difficoltà con alcuni cibi, e[...]