Millefoglie senza Orata Cannella

Ingredienti » Lasagne All'uovo 200 gr » Melanzane 2 » Scamorza Affumicata 300 gr » Pomodorini 500 gr » Origano q.b. »[...]

La semplicità vince sempre! In cucina, questo è uno dei motti di Chef Valè. La settimana scorsa, abbiamo avuto ospite mio cognato. Per l'occasione, la sorella,[...]

Iniziamo questa settimana con un piatto che ho tanto odiato in questi ultimi giorni perchè purtroppo è stato causa del mio incidente domestico ovvero " mi sono[...]

Ingredienti x 8 persone: 800 gr di pesce spada tagliato a carpaccio 2 melanzane piuttosto grandi 16 pomodorini datterini o pachino timo fresco basilico 1.2 kg[...]

Non vedevo l'ora che arrivasse domenica mattina, solitamente è il momento in cui riesco a lavorare un po' in cucina, indisturbata e senza fretta. In settimana[...]

Oggi, come da tradizione di casa, siamo entrati nel vivo dell'atmosfera natalizia addobbando l'albero: è venuto davvero molto bene, anche se per il buffo gioco[...]

Oggi abbiamo pensato a questo ripieno , ma qualsiasi farcitura rende unica la Piadina Loriana , una piadina morbida e saporita. Una vera e propria scoperta, un[...]

Dopo tanto tempo ritorno con una ricetta che avevo trovato sulla rivista Sale e Pepe e segnato da almeno 4 mesi sul mio quaderno, senza aver trovato il tempo ([...]

I follower affezionati di questo blog si chiederanno perché ripubblicare questa vecchia ricetta già presente sul blog. Ci ho pensato un bel po', poi le[...]

Il termine "frutti di bosco" identifica un insieme di frutti che sono reperibili nel sottobosco o, più genericamente, nelle macchie di vegetazione selvatica[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Farina 2 n Melanzane 6 cu Olio Di Oliva qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Origano Fresco 200 g Pasta Ripiena qb Peperoncini Piccanti[...]

MILLEFOGLIE DI MELANZANE Ingredienti: 200g. di lasagne all'uovo pronte sfogliavelo, 2 melanzane lunghe, 300g. di scamorza affumicata, 500g. di pomodori[...]

MILLEFOGLIE DI MELANZANE Ingredienti: 200g. di lasagne all’uovo 2 melanzane lunghe 300g. di scamorza affumicata 500g. di pomodori maturi Origano q.b.[...]