Millefoglie senza Cotechino

Ingredienti 1 cu Albicocche Gelatina 60 g Albume 60 g Burro 60 g Farina 100 g Gelato Ai Lamponi 100 g Gelato Alla Mela Verde 100 g Gelato Alla Pesca 4 n[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 375 gr » Zucchero A Velo 3 cucchiai » Vaniglia 2 baccelli » Panna 600 ml » Arancia 1 » Liquore[...]

Ingredienti » Pasta Sfoglia 1 confezione » Ricotta 250 gr » Zucchero A Velo 100 gr » Panna Da Montare 70 ml » Burro 30 gr[...]

Ingredienti qb Lamponi 4 cu Marmellata Di Lamponi 2 n Pompelmo Rosa Preparazione 2 pompelmi rosa 2 cestini di lamponi 4 cucchiai di marmellata di lamponi 1)[...]

Ingredienti 250 g Cioccolato Fondente 400 g Lamponi qb Menta Fresca 3 dl Panna Montata 4 cu Zucchero qb Zucchero A Velo Preparazione 250 g di cioccolato[...]

Ingredienti qb Lamponi 4 cu Marmellata Di Lamponi 2 n Pompelmo Rosa Preparazione 2 pompelmi rosa 2 cestini di lamponi 4 cucchiai di marmellata di lamponi[...]

Prima della mia partenza per la Cina, mi ero superata con una tortona  millefoglie per il mio migliore amico. Per tutti gli anni seguenti mi sono sentita[...]

Millefoglie ai fichi Ciao! Nonostante il caldo di questi giorni le idee culinarie, a differenza delle forze, :D non mi stanno abbandonando. L'altra sera suona[...]

cuocere a 180°C per 20 mn circa, un disco di pasta sfoglia del diametro di 20 cm per la crema: lavorare gr 150 di mascarpone ,con 2 cucchiai di zucchero a[...]

Questo mese mi ci sono messa di impegno, e sono riuscita a cimentarmi di nuovo con il Re-Cake ! Il mese scorso alla fine non ero riuscita a fare la mousse al[...]

Anche se sul filo del rasoio eccomi arrivata anche questo mese con la mia versione della ricetta Re-Cake numero 6! Di Re-Cake ne ho già parlato in altri post e[...]

Ciao a tutti! Qualche girono fa ho comperato due vaschette di lamponi che mi sarebbero servite per una particolare ricetta. Dato la mia mancanza di tempo non[...]

Le Feste sono romai passate ma quanti di voi si sono trovati in casa ancora del Pandoro? Siamo stufi ormai lo abbiamo mangiato in ogni modo ma c'è una[...]

Ingredienti per la pasta sfoglia pastello 355 g farina 00 10 g sale 220 acqua panetto 145 g di farina 00 500 gr di burro panna al cioccolato 250 ml di panna 20[...]

Semplicemente, buona Pasqua lettori! Spero l'abbiate passata in buona compagnia e, soprattutto, che abbiate mangiato bene! :) Sicuramente le foodies accanite[...]