Millefoglie senza Zucchero

Ingredienti » Manzo 600 gr carne trita » Aglio 2 spicchi » Menta 15 foglie » Polpa Di Pomodoro 400 gr » Melanzane 2 »[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Di Mele 1 sp Aglio 200 g Alici 20 fo Basilico Fresco 1 n Limoni 4 fo Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Kalamata 50 g Pancetta Tesa 40 g Pinoli 1 mz Prezzemolo qb Sale 400 g Zucca[...]

Ingredienti 1 cu Capperi Sotto Sale 1 n Limoni 6 fo Menta Fresca qb Olio Extravergine Di Oliva qb Peperoncino In Polvere 400 g Pesce Spada Carpaccio 4 n[...]

Iniziamo questa settimana con un piatto che ho tanto odiato in questi ultimi giorni perchè purtroppo è stato causa del mio incidente domestico ovvero " mi sono[...]

Un'idea fresca e veloce, perfetta per queste giornate torride in cui la mia voglia di cucinare è ai minimi storici, più o meno come la pressione, ormai sotto[...]

Un antipasto estivo della cucina mediterranea è il piatto che propongo per un pranzo domenicale estivo. Queste millefoglie sono un modo alternativo di servire[...]

E’ risaputo, d’estate i programmi televisivi sono pressoché nulli, ma ogni tanto, in maniera inspiegabile ci scappa qualcosa di veramente[...]

Ingredienti: 250 farina OO, 500ml latte, 50g burro, 3 uova, 420g melanzane a dadini, 250g ricotta, 180g stracciatella, 250g passata di pomodoro, 10 foglie di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Caprino 6 n Carciofo 1 n Limoni 1 cu Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena qb Pepe 50 g Pinoli 1 cu[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 rm Menta Fresca 1 cu Origano Fresco 3 cu Panna Da Cucina 100 g Parmigiano 350 g Pasta Sfoglia qb Pepe Nero In Grani qb Sale 100 g[...]