Mousse cioccolato senza Castagne Patate Colla di pesce

Ingredienti » Cioccolato Bianco 400 gr » Uova 3 » Panna Montata 350 gr » Lamponi un cestino » Menta q.b. » Farina 100 gr[...]

Ingredienti » Sale q.b. fiocchi » Zucchero Di Canna q.b. » Cioccolato Bianco q.b. » Ginger Candito 15 gr » Miele q.b. »[...]

Ingredienti » Burro 50 gr » Peperoncini 3 » Cioccolato Fondente 150 gr » Tuorli 2 » Zucchero 60 gr » Panna 175 ml »[...]

Ingredienti per la crema al cioccolato » Cioccolato Fondente 200 gr » Burro 90 gr » Gelatina 1 foglio » Tuorli 2 » Panna 350 ml[...]

Ingredienti » Panna 580 ml » Zucchero 30 gr » Gelatina 8 gr » Cioccolato Bianco 280 gr » Lamponi 250 gr » Limone 1[...]

Ingredienti » Cioccolato Fondente 200 gr » Acqua q.b. » Albumi 5 » Cannella q.b. » Zucchero A Velo q.b. » Noci q.b.[...]