Paella senza Granchio Scalogno Pepe

Ingredienti 1 sp Aglio 3 hg Carciofi Surgelati 3 n Cipolla qb Maggiorana qb Olio Di Oliva 2 ci Origano Fresco 1 n Peperoni Verdi 300 g Piselli Freschi 2 n[...]

Ingredienti » Riso 250 gr » Maiale 300 gr » Pollo 150 gr di petto » Pancetta 100 gr » Salsiccia 200 gr » Seppioline 50 gr[...]

Ingredienti » Pollo 2 cosce » Maiale 2-3 costine » Salsiccia 200 gr » Cipolla 1 » Olio q.b. » Peperone Giallo 1 »[...]

Ingredienti » Quinoa 250 gr » Cipolle 2 » Fagiolini 300 gr » Piselli 250 gr » Pomodori Ramati 4 » Zafferano 1 bustina[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 4 me Brodo Di Dado 400 g Calamaro 1 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 250 g Fagiolini 8 n Gamberoni 3 cu Olio Extravergine Di Oliva 1 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado 300 g Calamaro 1 n Cipolla 150 g Coniglio Polpa 300 g Cozza O Mitilo 150 g Fagiolini 12 n Gamberoni 1 n Limoni 150 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Asparagi 500 g Brodo Vegetale 300 g Calamaretti 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva 1 n Peperoni Verdi 300 g Riso qb Sale 12 n Scampi[...]

La paella è uno di quei piatti che per tanto tempo mi sono limitata a mangiare fuori casa o ad ammirare sulle foto di riviste o su internet. Un po' perchè mi[...]

Il cibo inquina: ecco la top ten degli alimenti che “bruciano” petrolio e CO2. Ciliegie cilene, mirtilli argentini e asparagi del Peru' salgono sul[...]

Paella di pesce – paella with fish Paella de marisco Per 5 persone 250 g petto di pollo ( per velocizzare , ma potendo usate cosce di pollo ) 300 g di[...]

Care amiche e amici, siamo all'inizio di una nuova settimana, come sempre piene d'impegni...poi ora che si avvicinano le feste Natalizie,arrivano le recite, i[...]

E' un piatto famoso quasi quanto la pizza e ne esistono una miriade di varianti, proprio come della pizza. Si tratta fondamentalmente di un piatto unico a base[...]

In Spagna ci sono stata molti anni fa, con la mia famiglia. Abbiamo girato molto l'Europa, in camper, e ho avuto la fortuna di vedere tante città, tante[...]

La paella è probabilmente il piatto più famoso della cucina spagnola e deve il suo nome alla padella nella quale viene preparato. La ricetta tipica, originaria[...]

Si soffriggono i gamberetti, gli scampi, i granchi … una volta soffritti si tolgono dalla padella e nel medesimo olio si mettono le seppie e i calamari a[...]