Paella senza Granchio Polpo Cozze

Eccomi questo mese sono di nuovo pronta a partecipare al contest di Dicembre Elifla , e devo dire che quando ho curiosato tra le ricette di Giulia non ho avuto[...]

un piatto che fa subito festa e allegria per inaugurare l'estate petto di pollo a cubetti salsiccia peperoni zucchina piselli riso tutto va tagliato a[...]

L'ho mangiata una infinità di volte, vista fare recentemente alla tele e... ho fatto quello che ricordavo e se non mi ricordavo andavo a "naso", tanto questo è[...]

Comincio oggi una collaborazione con un mio lettore, nel frattempo risultato "paesano" e diventato amico, che vive negli USA. Vi avevo già postato una sua[...]

Lo so. Manca l'Arroz bomba. E anche il Pimentòn de la Vera. Una ballerina di flamenco. E un bel torero perchè no. Però ci sono le buone intenzioni. E[...]

Paella di pesce per ricordare un estate mai iniziata... l'unica difficoltà di questa ricetta è scegliere il pesce e tagliare tutto a pezzettini, tutto qui![...]

Ciao a tutti!!!!! Oggi vi saluto con una ricettina che ho cucinato sabato, la Paella, ma naturalmente l'ho preparata a modo mio e devo dire che me la sono[...]

Un piatto buonissimo ideale da mangiare in compagnia, magari proprio in occasione delle Feste di Natale: la paella con carne e pesce . Per la preparazione[...]

Un piatto un po' laborioso ma che fa tanto festa e che porta allegria in tavola. Esistono tante versioni della Paella, io stessa durante le vacanze pin Spagna[...]

Costretta ferma da una brutta broncopolmonite che mi bracca da più di una settimana, solo oggi riesco a fare capolino...Cucinare mi manca terribilmente, lo so,[...]

Ingredienti 1 confezione di pesce surgelato per risotti 180 gr di riso 3 cucchiai di piselli surgelati q. b. di brodo 2 bustine di zafferano 1 bicchiere di[...]

Costretta ferma da una brutta broncopolmonite che mi bracca da più di una settimana, solo oggi riesco a fare capolino...Cucinare mi manca terribilmente, lo so,[...]

Oggi per pranzo abbiamo fatto una nostra variante della classica paella valenciana usando solo il pesce.. Ingredienti per 4 persone: - 300 gr di riso - mezzo[...]

Un piatto buonissimo ideale da mangiare in compagnia, magari proprio in occasione delle Feste di Natale: la paella con carne e pesce . Per la preparazione[...]

PAELLA VEGETARIANA Gr. 250 di riso fino tipo Ribe 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio Gr. 150 di ceci secchi ( o in scatola ben sciacquati) 2 zucchine medie 1[...]