Paella senza Ketchup

Ingredienti 1 sp Aglio 100 g Calamaro 1 n Carote 2 n Cipolla Rossa 100 g Coniglio 150 g Cozza O Mitilo 6 n Gamberone 100 g Maiale qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti » Riso 250 gr » Maiale 300 gr » Pollo 150 gr di petto » Pancetta 100 gr » Salsiccia 200 gr » Seppioline 50 gr[...]

Ingredienti » Pollo 2 cosce » Maiale 2-3 costine » Salsiccia 200 gr » Cipolla 1 » Olio q.b. » Peperone Giallo 1 »[...]

Ingredienti 2 n Arance qb Burro 200 g Cozza O Mitilo 1 mz Erba Cipollina 12 n Gambero qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n Pollo Coscia 280 g Riso Tipo[...]

Ingredienti 8 n Gamberoni 2 n Limoni qb Olio Di Oliva 250 g Peperoncino Verde Dolce 200 g Pollo Petto 1 n Porri 1 n Preparato Per Paella qb Sale 250 g[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 4 me Brodo Di Dado 400 g Calamaro 1 n Cipolla 500 g Cozza O Mitilo 250 g Fagiolini 8 n Gamberoni 3 cu Olio Extravergine Di Oliva 1 cu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 l Brodo Vegetale 2 n Calamaro 12 n Code Di Gamberi 12 n Cozza O Mitilo 100 g Fagiolini 200 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla 300 g Cozza O Mitilo 12 n Gambero 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino 2 n Peperoni[...]

Se invito 6 persone (+ noi due) questi gli ingredienti in ordine di apparizione: 2 peperoni (1 rosso e 1 giallo) Olio extra-vergine 400 g di frutti di mare (x[...]

E’ la più famosa, ma se non siete stati a Valencia probabilmente non potete dire di aver assaggiato la verdadera paella valenciana . Lo dico perché ho[...]

E' un piatto famoso quasi quanto la pizza e ne esistono una miriade di varianti, proprio come della pizza. Si tratta fondamentalmente di un piatto unico a base[...]

..Io sono sempre stata un'amante delle ricette semplici e veloci..D'altronde ho iniziato a cucinare avendo veramente pochissimo tempo per portare in tavola[...]

La paella è probabilmente il piatto più famoso della cucina spagnola e deve il suo nome alla padella nella quale viene preparato. La ricetta tipica, originaria[...]

Si soffriggono i gamberetti, gli scampi, i granchi … una volta soffritti si tolgono dalla padella e nel medesimo olio si mettono le seppie e i calamari a[...]

La paella è per me un piatto emozionale,mi ricorda il mio papa' che sta in Brasile che la fa benissimo alla brace e il profumo mi porta alla Spagna, questo[...]