Panzanella senza Cipollotto fresco Basilico

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 100 g Bottarga Di Tonno 8 cu Olio Di Oliva 8 ft Pane Toscano qb Pepe qb Peperoncino 300 g Puntarella qb Sale 2 n Uova[...]

Ingredienti » Pane 1 pagnotta secca » Cipolle 2 » Pomodori 4 » Olio q.b. » Aceto Di Mele q.b. » Acqua q.b. » Tofu[...]

Ingredienti 1 kg Frutta Mista 60 g Frutta Secca Mista 500 g Gelato 3 ft Pane Briosciato qb Vino Moscato Preparazione 1 kg di frutta mista (anguria, susine,[...]

Ingredienti 1 n Arance 30 g Burro 100 g Fragole 1 kg Frutta Mista 1 n Lime 20 g Mandorle Granella qb Menta Fresca 6 ft Pane Briosciato 30 g Pistacchi Freschi[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 1 n Cipolla Bianca qb Finocchietto 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pane Raffermo 6 n Pomodori Perini qb Sale 250 g Sardine[...]

Voglia di freschezza di piatti colorati e semplici, sani e salutari.....dal momento che l'estate si fa desiderare mettiamola nel piatto. Anche quest'anno ho il[...]

Pochi giorni fa ho assistito alla presentazione di uno stupendo libro dell’enologo Andrea Zanfi, “Il romanzo del Sangiovese”. Gli dedicherò[...]

Stavolta,per questa ricetta non potevo non ricordare il grande Nino con la sua Panzanella,ricetta toscana che,quando comincia a fare caldo, è una delle mie[...]

Panzanella di primavera/Spring Panzanella The spring is about to end and a few days ago I realized that , because of this weird weather , I have not yet fully[...]

Chi non ama la panzanella? La panzanella è un grande classico estivo, tipico della regione Toscana. Un piatto che ben si presta ad essere servito come[...]

Ingredienti: 3 wurstel grandi 4 patate 1 peperone rosso 1 cipolla rosmarino 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva 4 fette di pane bianco 2 cucchiai di[...]

La panzanella è un piatto che mi è subito piaciuto dalla prima volta che lomangiato. La prima volta l'ho mangiato come assaggio in un ristorante-trattoria di[...]

E' uno dei piatti estivi che và per la maggiore a casa mia. La base è sempre la stessa ma si possono variare di volta in volta le verdure da mettere[...]

Ingredienti: Pane raffermo 1 pomodoro 1 peperone 1 quarto di cipolla bianca 1 scatola di tonno Prezzemolo Olio Sale Pepe Prendere il pane raffermo e tagliarlo[...]

Panzanella di mozzarella e uova MMM® Ingredienti per 2 persone Uova : 2 uova Mozzarella : 1 mozzarella Pane : 250gr di pane raffermo Olio : 2 cucchiai[...]