Panzerotti senza Crescenza

Ingredienti 250 g Farina 60 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 cu Pistacchi Freschi 80 g Prosciutto Cotto 200 g Provolone qb Sale 1 n Scalogno 1[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva 4 hg Pasta Di Pane qb Pepe qb Sale 4 hg Spinaci 1 n Tuorlo Preparazione 400 g di s p i n a c i surgelati t r i t a t i , 400 g di[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 1 n Albume 330 g Farina 3 dl Latte 80 g Margarina qb Olio Di Oliva qb Sale 2 n Tuorlo Preparazione Disponete 300 g di farina[...]

Ingredienti per la sfoglia e la cottura » Pasta Per La Pizza 1 confezione » Farina q.b. » Olio Di Arachide q.b. Ingredienti per il ripieno[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 50 g Fontina 50 g Mozzarella qb Olio Di Oliva qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 40 g Vitello Frattaglie Preparazione 400 g[...]

Ingredienti 300 g Farina 30 g Grana 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva .5 bi Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina 100 g Salame qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 100 g Canditi .5 ci Cannella 100 g Cioccolato Fondente 300 g Farina .5 l Olio Di Oliva Extravergine 300 g Ricotta Vaccina 3 n Uova 150 g Zucchero[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume 1 ci Curry qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Prezzemolo qb Sale 150 g Scamorza 2 n Zucchine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 150 g Farina 150 g Farina Di Grano Duro .5 bu Lievito Di Birra 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Di Semi Di[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 100 g Burro 250 g Farina 200 g Granchio Polpa qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Peperoncino qb Prezzemolo 50 g Rucola qb Sale 1[...]

Buon pomeriggio a tutte ^_* L'altro giorno, per cena, ho voluto provare (grazie alla mia rivista preferita) un piatto che può essere uno snack ma anche un[...]

E Luce fu. Un piatto creato una domenica pomeriggio tardi che ha richiesto la collaborazione dell' intera famiglia e che racchiude il sapore dell' India ed è[...]

La tradizione popolare ha veramente delle ricette storiche buonissime, come questa: i panzerotti al forno! Ci sono diverse varianti e formati chiamati anche[...]

E' finalmente arrivato il freddo, lo accetto più che volentieri se accompagna giornate limpide e soleggiate come oggi. Domani abbiamo in programma una gita a[...]

Ancora una mia "fatica" con l'impasto base nr.3 della Cuochina , con gli stessi piccoli cambiamenti che ho fatto per il pane con le olive , impasto[...]