Panzerotti senza Caciocavallo

Panzerotti al forno Ore 21:00 di sera, non avevamo ancora cenato, apro il frigo....il deserto totale, dopo una settimana con i bambinbi malati senza poter fare[...]

Buon pomeriggio a tutte ^_* L'altro giorno, per cena, ho voluto provare (grazie alla mia rivista preferita) un piatto che può essere uno snack ma anche un[...]

Altra ricettina veloce… Adoro stare in cucina, ma quando il tempo scarseggia e la fame aumenta, mi piace gustare qualcosa fatto da me e che possa[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Con le patate si preparano tantissime ricette super golose come questa. La ricetta di questo piatto deriva dalla tradizione pugliese. Il segreto sta[...]

Come ogni settimana mi prendo cura del mio lievito madre effettuando il solito rinfresco. Problema di ogni rinfresco è l'esubero di lievito madre che spesso[...]

Ingredienti: Pasta sfoglia mozzarella pomodoro Stendere la pasta e ritagliare dei tondi. Nel centro di ognuno mettere un cucchiaino di passata di pomodoro[...]

Panzerotti alla pizzaiola.... .... e quando il forno non c'è, si va oltre a quello che vorresti !!! Ingredienti per 7 panzerotti : 700 g impasto per pane,[...]

A casa mia la sera non ci piace mangiare sempre le stesse cose proprio per questo motivo una volta preparo la pizza, un'altra volta le tigelle, il rotolo, le[...]

Ingredienti per la pasta gr. 500 di farina Manitoba un cubetto di lievito di birra ml. 300 circa di acqua tiepida 3 cucchiai di olio di oliva 2 cucchiaini di[...]

Se qualcuno mi chiedesse di citare il primo pensiero che mi attraversò la mente quando mi dissero che avrei dovuto eliminare il glutine dalla mia vita, gli[...]

Ricetta di "sognomio" di cookaround Ingredienti: 1 kg di farina 00 100 gr di zucchero 2 cubetti di lievito di birra 500 ml di latte a temperatura ambiente 1[...]

Questo piatto è semplice, veloce da preparare e inoltre piace a tutti e farete un figurone.! Ingredienti per 4 persone: - 1 sfoglia di pasta per la pizza - 1[...]

Facciamo la spesa 150 g di erbette già lessate 11 olive verdi denocciolate 100 g di feta 1 rotolo di pasta sfoglia mezza cipolla rossa di Tropea 2 uova olio[...]

Da buona pugliese, anzi barese, non potevo non proporvi un classico della nostra cucina, ossia i "Panzerotti". Con pochi ingredienti si potrà portare in tavola[...]