Pappardelle senza Zucchero Prezzemolo

Ingredienti 50 g Burro .5 n Carote 1 n Cipolla 300 g Farina 200 g Germogli Di Ortica 200 g Maiale Macinato 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 300 g Agnello Polpa 1 fo Alloro ( Lauro ) 15 g Burro 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva 40 g Parmigiano 280 g Pasta[...]

Ingredienti per 4 persone: 350g di pappardelle tricolore 150g di parmigiano reggiano grattugiato 100g di panna vegetale o 100 ml di latte tartufo nero (sarebbe[...]

Le pappardelle al cacao sono un primo piatto particolare c he si sposa bene con condimenti dal gusto deciso come il ragù di selvaggina. Io mi sono fatta[...]

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pappardelle (fresche), tartufo bianco, parmigiano reggiano, 1/2 bicchiere di panna, brodo, q.b sale Non le solite[...]

Ingredienti per 3 persone: 240 gr di pappardelle 1 radicchio 2 cipolle rosse di Acquaviva 4 capi di salsiccia fresca di vitella sale 1/2 bicchiere di carta di[...]

Tra le meraviglie che la primavera (per quanto capricciosa) ci offre, nella mia zona, ci sono ormai sul mercato i Cipollotti di Certaldo . Il cipollotto di[...]

Ingredienti: Pappardelle g 300, funghi porcini g 200, salsiccia g 300, 1 cipolla, parmigiano reggiano q.b. olio d’oliva q.b., sale, pepe. Preparazione:[...]

Un sabato come tanti... ...tra finestre da pulire, pavimenti da lavare e giochini del "Teppistello" da sistemare... Insomma, il classico sabato[...]

INGREDIENTI: 350 gr di pappardelle all'uovo, 1 mazzetto grande di luppolo e ortiche fresche, 150 gr di gorgonzola dolce, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1[...]

Buona gelida settimana! Proviamo a scaldare corpo e cuore con un piatto di pasta colorato e accogliente. Impastare distende e tempra braccia e stato d'animo e[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 4 ft Prosciutto Crudo qb Sale 100 g Spinaci 2 n Uova Preparazione 400[...]

250 G Pasta Tipo Pappardelle 300 G Carne Tritata (scanello) 70 G Burro 50 G Pancetta Stesa 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla 1 Cucchiaino Concentrato Di[...]

250 G Pasta Tipo Pappardelle 300 G Carne Tritata (scanello) 70 G Burro 1 Foglia Alloro 1 Carota 1 Gambo Sedano 1 Cipolla 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro[...]

250 G Pasta Tipo Pappardelle 1 Fetta Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 2 Mele Verdi 1 Cipolla 1 Spolverata Formaggio Parmigiano Reggiano 1 Dito Cognac 200 G[...]