Pappardelle senza Fecola di patate

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Funghi Champignon 1 n Limoni 2 cu Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 50 g Funghi Porcini Secchi qb Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Pelati qb Sale 400 g Salsiccia Di[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Bianco 3 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 4 n Bacche Di Ginepro 1 bi Brandy .5 n Cannella Stecca 1 n Carote 3 n Chiodi Di Garofano 400 g[...]

Ingredienti » Farina Integrale 200 gr » Farina 0 100 gr » Uova 3 » Rosmarino un cucchiaino » Sedano 1 costa » Carota 1[...]

Ingredienti » Pappardelle 300 gr » Code Di Gamberoni 200 gr » Vino Bianco 1/2 bicchiere » Burro 25 gr » Porcini 150 gr »[...]

Ingredienti per la pasta verde » Farina Da Sfoglia 400 gr » Uova 3 » Spinaci 50 gr Ingredienti per il sugo ai funghi » Carota 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 2 n Carciofi .5 n Cipolla qb Farina 250 g Funghi Champignon .5 bi Panna Da Cucina 300 g Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 400 g Anatra Petto qb Burro 200 g Fagioli qb Grana 1 dl Marsala qb Olio Di Oliva 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 280 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 n[...]

Ingredienti 1 n Carote .5 n Cipolla Bionda .5 n Coniglio 2 n Fegatini Di Pollo 20 g Funghi Secchi 30 g Grana 4 n Noci Gherigli 30 g Pancetta Di Maiale 400 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipolla 300 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine qb Parmigiano 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 400 g Pomodori Maturi qb[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati qb Cerfoglio 30 g Funghi Secchi qb Grana qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Gialli 250 g[...]

Ingredienti 1 n Anatra Petto qb Brodo Di Carne E Verdura 80 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 3 hg Funghi Finferli (galletti) 4 hg Pasta Di Semola qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Dado qb Burro 300 g Funghi Porcini qb Grana 5 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 100 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco 50 g Burro 1 n Cipolla 100 g Farina 300 g Farina Di Frumento Tipo 0 300 g Funghi Porcini 50 g Grana Padano Fresco qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Funghi Porcini 16 n Gamberoni qb Olio Di Oliva 350 g Pasta All'uovo qb Pepe 6 n Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale qb Vino[...]