Pappardelle senza Granchio

Ingredienti 1 sp Aglio 250 g Funghi Champignon 1 n Limoni 2 cu Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo 1 bi Vino Bianco 1[...]

Ingredienti 500 g Calamaretti 1 n Carote 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 320 g Pasta All'uovo qb Pepe 200 g Piselli Freschi 1 mz Rucola qb Sale 1 n Sedano Coste[...]

Ingredienti qb Dragoncello 50 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Parmigiano 400 g Pasta All'uovo qb Sale 2 n Scalogno 600 g Asparagi (cimette)[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 60 g Burro qb Curry 40 g Grana 1 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine qb Panna Da Cucina 600 g Pasta All'uovo qb Pepe 60[...]

» Pappardelle 250 gr » Asparagi 2 mazzi » Basilico 10 foglie » Aglio 2 spicchi » Pinoli 1 cucchiaio » Parmigiano q.b.[...]

» Uova 4 » Farina 400 g » Cipolla Bianca 200 g » Pomodori Pelati 200 g » Burro 200 g » Sale Grosso q.b. Preparazione:[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 250 g di pappardelle all'uovo 350 g di zucca già pulita 250 g di scamorza affumicata 250 ml di besciamella 40 g di grana padano[...]

PAPPARDELLE GRANORO CON FUNGHI PORCINI E GAMBERETTI Buona domenica amici ed amiche, che bello oggi da me c'è il sole e sembra quasi primavera. Finalemente[...]

Ingredienti per 2 persone: 200 g di pappardelle ( fatte in casa impastando 200 g di farina, 1 cucchiaio di semola e l'acqua) 70 g di fagioli borlotti freschi 1[...]

Ingredienti per 5 persone: 500 gr di pappardelle fresche 1 spicchio grosso di aglio mezza zucchina sale pepe 45 gr di flan ai peperoni Cascina San Cassiano 75[...]

Ingredienti per 3 persone: 240 gr di pappardelle 1 radicchio 2 cipolle rosse di Acquaviva 4 capi di salsiccia fresca di vitella sale 1/2 bicchiere di carta di[...]

Ingredienti per 4 persone: 250 gr di pappardelle all'uovo 500 gr di gamberetti freschi un po' di farina 30 ml di olio extravergine d'oliva Dante 3 spicchi[...]

Ingredienti per due persone: 75 ml di olio extravergine d'oliva Dante 2 cerri di polpo di media grandezza 1 calamaro piccolo un trito di sedano fresco e aglio[...]

Da amante del curry, non potevo farmi sfuggire l'occasione di fare questo primo. L'idea è nata da una trasmissione tv in cui ho sentito di una pasta[...]

PRANZO DOMENICALE : ho fatto rosolare aglio e cipolla con peperoncino, ho poi unito metàzucchian verde e metà di zucca gialla tutto fatto a pezzzetti, ho fatto[...]