Pasta fagioli senza Insalata Porcini

Quando partecipo ad un contest mi piace farlo in maniera completa. Cerco di capire a fondo le richieste, la possibilità di spaziare nelle mie conoscenze o tra[...]

Forse ho parlato troppo presto perché il tempo è cambiato, niente più sole e cielo azzurro purtroppo... Oggi cielo coperto, pioggia e temperature in calo[...]

Possiamo definire la pasta e fagioli un piatto tipico della cucina italiana. In pratica troviamo una versione in tutte le regioni. Nella cucina napoletana,[...]

Che titolo cretino, eh? "Pasta e fagioli...VEGETARIANA". Ovvio, no, che la pasta e fagioli è vegetariana: la pasta non è midollo di bue e i fagioli non sono[...]

Pasta e fagioli con cavolo nero, una ricetta per il Calendario Italiano del Cibo . Nella settimana dedicata al MAIALE , dopo le Rosette con la mortadella di[...]

La ricetta per mamme, mogli, fidanzate, insomma.... per tutte le donne che vanno sempre "di corsa".... Sorella gemella in versione[...]

Ingredienti gr. 500 di fagioli freschi già sgranati 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla 1 spicchio di aglio una foglia di alloro un rametto di rosmarino[...]

Con questa ricetta partecipo al contest di " LEGAMI E LEGUMI " dal blog di "nella cucina di Martina"in collaborazione con Giallo Zafferano.[...]

Buon pomeriggio a tutti!! la ricettina che vi propongo oggi è della mia amica Gabriellina, Perlina@76 di Cookaround, il meraviglioso forum di cucina che[...]

Questa è la pasta e fagioli che si prepara a casa mia, rigorosamente con le lasagne all'uovo fatte in casa (noi veronesi chiamiamo lasagne le tagliatelle) la[...]

Con il freddo di questi giorni, niente è più confortante di un bel fumante e cremoso piatto di Pasta e Fagioli. Ti riscalda il corpo e l'anima! Vi propongo la[...]

INGREDIENTI: Per 4 persone 250 g di fagioli 100 g di pancetta dolce Preparato per soffritto Sale 2 patate 250 g di pasta acqua PREPARAZIONE: Mettere in una[...]

Oggi mi hanno regalato una zucca fresca. Volevo cucinarla con la pasta e la salsiccia come piace tanto a mio figlio Francesco. Poi, considerando che la zucca[...]

Ingredienti per 2 persone : 300 gr. fagioli borlotti freschi - 1 piccola cipolla - 1/2 costa sedano - 1 rametto rosmarino - 3 foglie salvia - 30 gr. pancetta[...]

Lezione n° 31 Siamo a novembre, quasi. All'improvviso è arrivato il freddo e cambiando le scarpe per scaldare i piedi, viene voglia di scaldare anche la[...]