Pasta fagioli senza Prezzemolo Pistacchi Basilico

Ogni tanto mi prendo una pausa dall'accumulare bagagli nel box e per rilassarmi vi racconto qualche ricetta degli ultimi giorni. L'amica Assunta, con lei c'è[...]

E' vero, c'è ancora caldo ma la pasta e fagioli è un piatto per tutte le stagioni. Con la sua densità, con la sua cremosità, ti dà la percezione della casa,[...]

Ogni tanto sento il "dovere" di pubblicare piatti toscani. E' un gesto che mi riavvicina alle mie radici, anche se in realtà me ne discosto sempre poco. I[...]