Pasta fagioli senza Radicchio

Ingredienti » Misto Per Soffritto 125 gr » Aglio q.b. » Porcini 100 gr » Fagioli 450 gr » Acqua q.b. » Sale q.b. »[...]

Ingredienti » Uova 4 » Farina 00 400 gr » Fagioli 500 gr » Cipolla 1 » Aglio 2 spicchi » Prezzemolo 1 mazzo » Lardo[...]

Si, sapori d'infanzia, la pasta e fagioli come la faceva la mamma! Ho passato anni senza più gioire di questo sapore, anche perché prima non la cucinavo mai,[...]

Quando partecipo ad un contest mi piace farlo in maniera completa. Cerco di capire a fondo le richieste, la possibilità di spaziare nelle mie conoscenze o tra[...]

Quando Elisa ed Enrica hanno svelato il loro tanto sognato contest ho subito pensato a svariate ricette. Avevo pensato di rifare una ricetta svedese, dato che[...]

Pasta e fagioli con cavolo nero, una ricetta per il Calendario Italiano del Cibo . Nella settimana dedicata al MAIALE , dopo le Rosette con la mortadella di[...]

Pasta e fagioli in crosta ( http://cucina.corriere.it ) Ingredienti: 400 g di pasta brisée 350 g di fagioli borlotti lessati 250 g di ditalini all’uovo 2[...]

La Primavera si avvicina a grandi passi e sebbene le temperature stiano lentamente risalendo, il clima di questi giorni la fa sembrare ancora molto lontana. Si[...]

PASTA E FAGIOLI CON MALTAGLIATI Ingredienti: 4 uova, 400 g di farina 00, 500 gr di fagioli freschi sgranati, 1 cipolla bionda media, 2 spicchi d'aglio, 1[...]