Pasta fredda senza Gelatina Pancetta Gamberi

Ho la strana abitudine in estate e in inverno di uscire in terrazza appena mi alzo. Prima di fare colazione, apro il balcone, spalanco la porta finestra ed[...]

Due sabati fa qui a Milano si erano toccati i 30 gradi, un caldo improvviso e soffocante che poi ha lasciato subito spazio a un tempo un po' incerto che tutt'[...]

Lo so, l'estate è finita. Ma io solo adesso ho tempo (e connessione internet) per suggerirvi le mie ricette estive, beh conservatele per l'anno prossimo o[...]

ingredienti: 180 gr di pasta (al mais o farina 00) 1 tubetto di spunti' rio mare al tonno (non contiene acido citrico,lattosio,glutine adatto ai soggetti[...]

Ingredienti: 320g pennette verdi, 200g mozzarella di bufala a dadini, 1 melone (1kg), 100g prosciutto cotto affettato a listarelle, olio, sale, pepe Tagliare[...]

Con l'arrivo di "Minosse"ovvero la terza ondata di caldo proveniente dall'Africa,bisogna adeguarsi . Ed è per questo che ho preparato questo primo da gustare[...]

Questo piatto è nato per caso. Ero tornata dal lavoro tardi e non avevo organizzato la cena; a casa mi aspettavano tutti come uccellini affamati e, come al[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 150 g di pasta 8 pomodorini 1 mozzarella 2 fette di prosciutto cotto Olio d'oliva extravergine DANTE q.b. PREPARAZIONE: Lavate i[...]

Con quest'afa i piatti che preferisco sono le insalate di tutti i tipi. Fa troppo caldo e sono un pò insofferente, non riesco proprio a tenere i fornelli[...]

INGREDIENTI: Per 2 persone 150 g di pasta 8 pomodorini 1 mozzarella 2 fette di prosciutto cotto Olio d'oliva extravergine DANTE q.b. PREPARAZIONE: Lavate i[...]

Con l'arrivo di "Minosse"ovvero la terza ondata di caldo proveniente dall'Africa,bisogna adeguarsi . Ed è per questo che ho preparato questo primo da gustare[...]