Piadina senza Pesce di mare Prosciutto

Ingredienti » Piadina 1 » Passata Di Pomodoro q.b. » Zucchina mezza » Peperone mezzo » Pomodorini 2 » Mozzarella 1 »[...]

Ingredienti » Farina 500 gr » Strutto 50 gr » Olio Extravergine D'oliva 50 ml » Sale q.b » Bicarbonato 1 pizzico » Acqua[...]

Ingredienti » Squacquerone q.b. » Piadina 1 » Uovo 1 » Pangrattato q.b. » Alici 2 Preparazione: Pulire le alici e passarle nella[...]

Ingredienti » Carpaccio 400 gr » Piadine 6 » Icerber mezzo cespo » Pomodori Verdi 2 » Grana q.b. » Maionese q.b. »[...]

Ingredienti 8 n Piadina 1 n Cipollotti qb Erba Cipollina 4 cu Grana 150 g Mozzarella Affumicata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 n Pomodori Camoni qb[...]

Ingredienti 4 n Piadina qb Aceto Bianco 150 g Besciamella 2 cu Cognac 200 g Gamberetti In Salamoia 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 8 n Uova[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco .5 ci Bicarbonato 1 n Cipollotti 125 g Farina qb Olio Di Oliva 10 g Pinoli 100 g Pomodorini qb Sale 300 g Salsiccia Di Suino[...]

Ingredienti 2 n Piadina 1 n Cipolla Rossa qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Taggiasche 50 g Pancetta Affumicata O Bacon 40 g Pecorino Romano qb Pepe 6[...]

Quando le giornate sono tediose, il tempo incerto, si ha bisogno di un diversivo che ci scrolli di dosso l'apatia, o anche l'ansia. Ho pesato 300 grammi di[...]

Quando ero bambina lo STREET FOOD non esisteva, o meglio esisteva, ma aveva tutto un altro senso. Mi piace associare il cibo di strada a quella che era la[...]

Ingredienti: 3 piadine " Piada sfogliata supersottile CRM " 1 mozzarella 1 scatola di fagioli borlotti 1 pomodoro tondo 8 cipolline borrettane 1 scatoletta di[...]

Ingredienti (x4 pz): 250 gr di farina 00 25 gr di strutto (o olio) 120 ml acqua tiepida (o qualcosina in più) mezzo cucchiaino di bicarbonato 5 gr di sale[...]

Dopo la mia piadina australiana per il PIADAMONDIAL ecco quella per l’MTC di Giugno. Anche la mia seconda piadina ha una farcitura colorata, leggera ed[...]

Ciao a tutti! Come ho detto qualche post fa, mi piace moltissimo mangiare piadine prepatate sempre con ripieni diversi. Stavolta ho voluto provare quella con[...]

Siete pronti per il fischio d'inizio? Italia - Inghilterra.....due paesi per me significativi..... Mi ricordo di quando ero piccola, che durante ogni mondiale,[...]