Piadina senza Yogurt Olio

Ecco la versione dolce della piadina salata appena pubblicata, come da proposta della vincitrice della scorsa puntata dell'MTChallenge, Tiziana del blog[...]

Spesso si dice di qualcosa di sublime che non è mica pizza e fichi. Io la pizza coi fichi non l'ho mai assaggiata ma ho mangiato invece del pane toscano coi[...]

» Piadine 4 » Uova 2 » Zucchero q.b. » Banane 4 » Gelato Al Cioccolato 300 gr » Panna Montata q.b. » Nocciole q.b.[...]

Ringrazio la mia amica Sofia Mezzini del blog Golosofia Piadina romagnola Ingredienti per 4 piadine: Io ho raddoppiato la dose 250 g di farina (500 g di farina[...]

Visto che abito vicino ,spero di poter essere presente. È proprio vero, qui in Romagna quando decidiamo di fare una cosa o la facciamo “alla[...]

Se piace il tartufo.... questa è assolutamente da provare .... Ingredienti per 4 piadine sfogliate : 150 gr. farina 0 setacciata - 15 gr. strutto morbido - 20[...]

Per vedere il video del record cliccate qui . È proprio vero, qui in Romagna quando decidiamo di fare una cosa o la facciamo “alla grande” oppure[...]

Ingredienti per la Piadina all'Olio d'oliva senza lievito : 500 g di farina di grano tenero 00 (per me grano tenero Solina) 250 ml d'acqua leggermente tiepida[...]

L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono. Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S.[...]

1000 G Farina 80 G Strutto 25 G Lievito Di Birra 1 Cucchiaino Zucchero (o Miele O Malto D'orzo) 1 Bicchiere Acqua Frizzante 1 Bicchiere Latte Tiepido 25 G[...]

Ingredienti 550 g Farina 1.2 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra qb Sale 200 g Salumi Misti 200 g Squacquerone 50 g Strutto O Sugna 1 ci Zucchero Preparazione 550[...]

Ingredienti 550 g Farina 1.2 dl Latte .5 bu Lievito Di Birra 200 g Prosciutto Crudo qb Sale 1 ci Zucchero Preparazione 550 g di farina 00 200 g di prosciutto[...]

Ingredienti per 8 persone 1000 G Farina 80 G Strutto 25 G Lievito Di Birra 1 Cucchiaino Zucchero (o Miele O Malto D'orzo) 1 Bicchiere Acqua Frizzante 1[...]

Piadina con esubero di licoli. Non me ne vogliano i puristi romagnoli della VERA piadina sfogliata con strutto! La mia è una versione semplificata, nata dalla[...]