Pinzimonio senza Ketchup

Ingredienti 2 n Lime Succo 1 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale 1 n Avocado Preparazione Sbucciate un avocado maturo, tagliate la polpa a pezzetti eliminando[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 30 g Capperi Sott'aceto 4 n Carciofi 4 n Carote 400 g Cimette Di Cavolfiore 150 g Emmental 2 n Finocchio 150 g Fontina 1.5 dl Latte 1[...]

Ingredienti .5 dl Aceto Bianco 100 g Lamponi 1.5 dl Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 800 g Verdure Miste Preparazione 800 g di verdure miste (zucca,[...]

Ingredienti » Fiorentina 1 » Rosmarino q.b. » Olio q.b. Preparazione: Cuocere al sangue una bistecca alla fiorentina su una piastra[...]

Ingredienti » Carote q.b. » Sedano q.b. » Peperoni q.b. » Cipollotti q.b. » Olio q.b. » Aceto Balsamico q.b. »[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Capperi qb Cetrioli qb Creme Fraiche qb Limoni qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Senape 1 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Carote 1 n Cetrioli 20 n Erba Cipollina 1 cu Limone Succo Fresco 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 12 n Pomodorini qb Sale 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Carote 200 g Cetrioli qb Finocchietto Selvatico 3 cu Latte 300 g Lenticchie Rosse qb Pepe 200 g Peperoni Gialli qb Sale 200 g[...]

Ingredienti Aceto Rosso 1 sp Aglio .5 fo Alloro ( Lauro ) 2 fo Basilico Fresco 1 n Cavolfiore 1 n Cipolla 2 n Cipollotti 2 n Finocchio 5 mz Insalata Belga qb[...]

L asciate le feste legate al Santo Natale, continuiamo il nostro tour de force con i preparativi per la festa dell’ultimo dell’anno: San Silvestro.[...]

Adoro quando al ristorante ti portano quei deliziosi piccoli bicchieri con dosi infinitesimali di salsine nelle quali intingere bastoncini di crudités o[...]

» Carote q.b. » Sedano q.b. » Peperoni q.b. » Cipollotti q.b. » Olio q.b. » Aceto Balsamico q.b. » Acciughe 6[...]

Questo pinzimonio di verdure l'ho preparato per mia sorella, che è vegetariana, per il pranzo del giorno di Natale. Ingredienti io ho utilizzato: Sedano[...]

» Carote q.b. » Sedano q.b. » Peperoni q.b. » Cipollotti q.b. » Olio q.b. » Aceto Balsamico q.b. » Acciughe 6[...]

L asciate le feste legate al Santo Natale, continuiamo il nostro tour de force con i preparativi per la festa dell’ultimo dell’anno: San Silvestro.[...]