Pinzimonio senza Olio di semi Daikon

Ingredienti 3 cu Latte 150 g Mascarpone 6 n Olive Nere qb Pepe qb Sale qb Erba Cipollina Preparazione Ottime intinte nel classico pinzimonio a base di olio,[...]

Ingredienti 4 n Carota qb Coriandolo 2 n Insalata Belga 1 n Insalata Riccia 2 n Lime Succo 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Panna Acida 1 ci[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Barbabietole Rosse 4 n Carote 1 n Cavolfiore 1 bi Latte 1 cu Liquore All'anice 250 g Maionese 1 n Patate qb Pepe 4 n Porri qb[...]

Ingredienti » Fiorentina 1 » Rosmarino q.b. » Olio q.b. Preparazione: Cuocere al sangue una bistecca alla fiorentina su una piastra[...]

Ingredienti » Carote q.b. » Sedano q.b. » Peperoni q.b. » Cipollotti q.b. » Olio q.b. » Aceto Balsamico q.b. »[...]

Ingredienti 1 mz Asparagi qb Capperi qb Cetrioli qb Creme Fraiche qb Limoni qb Maionese qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale qb Senape 1 n Tuorlo Preparazione[...]

Ingredienti 1 ci Capperi 3 n Carciofi 200 g Crescenza 100 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 6 n Insalata Belga 1 n Limoni 30 g Noci Gherigli qb Pepe[...]

Ingredienti qb Aceto Rosso 4 n Carote 1 n Finocchio 2 mz Insalata Indivia Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 mz Radicchio Tardivo Di Treviso 16 n Ravanelli[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 4 n Asparagi 1 mz Basilico Fresco 2 n Carote 1 n Cipolla 2 n Cipollotti 1 mz Insalata Indivia 2 cu Limone Succo[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 200 g Carote 200 g Cetrioli qb Finocchietto Selvatico 3 cu Latte 300 g Lenticchie Rosse qb Pepe 200 g Peperoni Gialli qb Sale 200 g[...]

L asciate le feste legate al Santo Natale, continuiamo il nostro tour de force con i preparativi per la festa dell’ultimo dell’anno: San Silvestro.[...]

Adoro quando al ristorante ti portano quei deliziosi piccoli bicchieri con dosi infinitesimali di salsine nelle quali intingere bastoncini di crudités o[...]

INGREDIENTI: - 1 rapa rossa - pomodorini secchi ( ammollati in acqua calda ed aceto) - forglie di radicchio - 1 tazzina di olio evo - ½ limone - origano -[...]

» Carote q.b. » Sedano q.b. » Peperoni q.b. » Cipollotti q.b. » Olio q.b. » Aceto Balsamico q.b. » Acciughe 6[...]

Questo pinzimonio di verdure l'ho preparato per mia sorella, che è vegetariana, per il pranzo del giorno di Natale. Ingredienti io ho utilizzato: Sedano[...]