Rotolo frittata senza Mozzarella Melanzane

Oggi vi presento una variante della classica frittata , ho infatti realizzato un rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto e curry. Il piatto si presenta[...]

Ricettina improvvisata “svuota-frigo” (termine molto di moda di questi tempi) ma gustosissima e versatile Dosi calcolate scientificamente, a[...]

Ingredienti 4 uova mezzo bicchiere di latte sale e pepe 2 cucchiai di parmigiano grattugiato fettine di scamorza prosciutto cotto In una terrina sbattete le[...]

INGREDIENTI 3 Uova Latte Olio sottilette q.b. prosciutto cotto q.b. PROCEDIMENTO Sbattere le uova e il latte in una ciotola . Scaldare una padella piccola[...]

Oggi, quella che vi propongo, più che una ricetta, è un'idea da poter sfruttare per un fingerfood salato, per un buffet, per un brunch ma anche per una cena[...]

Oggi vi propongo una super ricetta per queste giornate super calde! Un'ottima idea sia per un aperitivo che una cena in grande stile :) Questa è la tipica[...]

Ingredienti 4 uova mezzo bicchiere di latte sale e pepe 2 cucchiai di parmigiano grattugiato fettine di scamorza prosciutto cotto In una terrina sbattete le[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 6uova 250g di ricotta 430g di spinaci congelati 20 g di farina 00 30g di burro 60g di parmigiano grattugiato noce moscata sale e[...]

Come promesso oggi vi propongo una ricetta particolarmente golosa e adatta all'estate. Una deliziosa frittata arricchita con basilico e prezzemolo e poi[...]

Buongiorno a tutti, oggi inseriamo una ricetta da "lunch box",ovvero piatti freddi da portare a lavoro per il pranzo Rotolo di frittata Ingredienti 4 uova 250[...]

L'altra sera non avevo idee per la cena, ma avevo voglia di frittata. Così ho scelto di cucinarla in un modo tutto particolare: il rotolo di frittata con[...]

Oggi vi presento una variante della classica frittata , ho infatti realizzato un rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto e curry. Il piatto si presenta[...]

Che brave le nostre gallinelle, nonostante il freddo ci stanno regalando davvero tante uova così, oltre ad usarle per le varie preparazioni, una sera a[...]

Oggi, quella che vi propongo, più che una ricetta, è un'idea da poter sfruttare per un fingerfood salato, per un buffet, per un brunch ma anche per una cena[...]

Per la serie: "Ti cucino il tiglio in tutte le salse" ecco qua una ricettina che merita molto, per prima cosa perchè è veramente buona, delicata e fresca, poi[...]