Sushi senza Funghi Salmone

Ingredienti qb Salsa Di Soia 1 n Sushi Preparazione Una piccola confezione di sushi misto gia pronto. La preparazione del sushi e davvero lunga e laboriosa.[...]

Ingredienti » Nocciole q.b. » Cavolo Verza q.b. » Olio D'oliva q.b. » Merluzzo q.b. Preparazione: Pulire la verza togliendo le foglie[...]

Ingredienti per i futomaki di tonno alla caprese » Riso Originario 200 gr » Alghe Essiccate 2 fogli » Tonno 50 gr » Mozzarella Di[...]

Ingredienti » Mortadella 4 fette » Crescenza 180 gr » Pistacchi 50 gr » Glassa Di Aceto Balsamico q.b. Preparazione: Tagliare le fette[...]

Ingredienti » Riso 100 gr » Bieta q.b. » Colla Di Pesce 1 foglio » Acqua q.b. » Senape 1 cucchiaio » Limone la scorza[...]

E gira che ti rigira e guarda che ti riguarda, ieri ho avuto questa pazza idea... senza nulla togliere all'amatissimo sushi e consapevole che la mia ricetta[...]

Pasqua... Per noi giapponesi (non cristiani) non è una festa tradizioanle ma ormai è da un po' che vivo in Italia quindi è diventata una festa importante anche[...]

Halloween... Non è che mi piace tanto questa festa anche perchè per noi giapponesi (credo anche voi italiani) non è una festa tradizionale. Sopratutto in[...]

"Basta Girasole"!!! Mi raccomando, non me lo dite!!! :-P Ultimamente faccio spesso qualcosa in questo tema. Avendo il riso pronto, invece di fare Girasole[...]

Ieri ho organizzato "Workshop Sushi...divertendosi!" Sushi = Pesce crudo Noooo!!! Non solo col pesce crudo! Il Sushi tradizionale si, ma ci sono vari tipi di[...]

La cucina giapponese ormai spopola ovunque, e quella italiana non vuole essere da meno! Ecco perché oggi vi proponiamo questa ricetta originale, ispirata[...]

Di una semplicità unica sia nel pensarli che nel farli e nel mangiarli. Hanno già fatto breccia in molti cuori, questi mini involtini, tra i miei ospiti ! Che[...]

Ciao cookers! Tra qualche giorno festeggerò il compleanno di una mia amica preparando il sushi coi trucchi che ho imparato durante il corso di cucina. Voglio[...]

Ciao a tutti!! Eccovi oggi una ricetta che ho trovato negli archivi di Benedetta Parodi, un secondo delicato e sfizioso, per rivisitare il tradizionale[...]

Questo piatto è nato come un'idea riciclo per usare la salsa tonnata avanzata dal menu di Pasqua , ma è venuta fuori una cosa così carina e sfiziosa, che non[...]