Tacos senza Ricotta Limoni

Ingredienti per le tortillas » Farina Di Mais 250 gr » Farina 0 200 gr » Olio Di Mais 4 cucchiai » Acqua qb » Sale qb »[...]

Colgo l' occasione per fare un pò di chiarezza nella differenza tra Fajita, Burrito e Taco. La base per tutte e tre sono le tortilla, che sono piadine di mais,[...]

Se il mio stomaco me lo consentisse mangerei tutti i giorni cucina messicana. Anzi no, alternerei un giorno indiana, l'altro messicana, poi cinese, marocchina[...]

Ho provato per la prima volta la cucina messicana tanti anni fa. Ero poco più che una ragazzina, 20 anni, partita da sola alla volta degli Stati Uniti. Più[...]

Oggi andiamo con il bravissimo e simpaticissimo Andrea Mainardi in Messico alla scoperta di una delle ricette tipiche di questa nazione molto apprezzata,[...]

Tra programmi tv con tacos, burritos, tortillas e vari cibi tex-mex, mi sono incuriosita e ho provato a fare, intanto, i tacos a modo mio. La ricetta base l'ho[...]

I tacos appartengono alla cucina popolare messicana, ragion per cui ho chiamato la mia ricetta: Tacos senza glutine a modo mio! I motivi sono semplici, perché[...]

I tacos appartengono alla cucina popolare messicana, ragion per cui ho chiamato la mia ricetta: Tacos senza glutine a modo mio! I motivi sono semplici, perché[...]

I taco sono delle tortilla messicane piegate su loro stesse, fatte con farina di mais o di frumento (Nord), contenenti condimenti di vari tipi. Esistono due[...]

Ingredienti: per 4 persone 4    Tortillas di mais da cuocere, già pronte 500    grammi di Merluzzo (bianco) 500   [...]

Tacos Ingredienti: Per le tortillas : 250 g di farina di mais 200 g di farina di grano tipo 0 4 cucchiai di olio di mais acqua q.b. sale q.b. pepe nero q.b.[...]

Ecco la ricetta dei famosi Tacos che mangiavano Starsky and Hutch, direttamente da FoxRetrò. Tacos alla Starsky and Hutch Ingredienti: Carne trita Cipolla[...]

Ingredienti: per 4 persone 4 Tortillas di mais da cuocere, già pronte 500 grammi di Merluzzo (bianco) 500 grammi di Pomodori ciliegini 1/2 Cavolo rosso 1[...]

Per questa ricetta ho preso spunto dalla rivista Più cucina con la differenza che io il peperone invece di usarlo a crudo l'ho abbrustolito in padella con un[...]