Vol-au-vent senza Sale Piselli

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Pasta Sfoglia 30 g Ricotta Affumicata 150 g Ricotta Piemontese- Seirass qb Sale 1 n Arancia Scorza 1 cu Cipolla[...]

Ingredienti 50 g Gorgonzola 1 cu Mascarpone qb Noci Gherigli 2 cu Robiola qb Vodka qb Vol-au-vent Preparazione Lavora  a crema 50 g di gorgonzola morbido, 2[...]

Ingredienti 100 g Mortadella Bologna 8 cu Panna Vegetale 1 cu Pistacchi Freschi qb Tabasco 6 n Vol-au-vent Preparazione Mettete nel mixer 100 g di mortadella[...]

Ingredienti .5 n Banana 100 g Lamponi qb Latte 2 cu Limone Succo Fresco qb Menta Fresca qb Miele .5 n Pera .5 n Pesca 100 g Ricotta Piemontese- Seirass 12 n[...]

Ingredienti 1 hg Formaggio Cremoso 40 g Noci Gherigli 4 cu Panna Fresca 80 g Roquefort 12 n Vol-au-vent Preparazione 12 vol-au-vent gia pronti 100 g di[...]

Ingredienti 4 n Besciamella 80 g Fontina 2 cu Grana 75 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 n Tuorlo 12 n Vol-au-vent Preparazione 12 piccoli vol-au-vent surgelati 80[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 200 g Formaggio Fondente 2 cu Senape 2 n Uova 12 n Vol-au-vent Preparazione Rompete 2 uova in una ciotola, sbattetele con[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina 2 n Gambo Di Sedano 250 g Granchio Polpa 50 g Maionese 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe In Grani[...]

Ingredienti 1 n Albume 100 g Barba Di Frate .5 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane Per Tramezzini 20 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 2 n Uova Di[...]

Ingredienti 20 g Burro 80 g Emmental 80 g Fontina 80 g Gorgonzola 3 cu Latte 80 g Parmigiano 2 n Tuorlo Preparazione Preparate i vol-au-vent come nella[...]

L'inverno ci ha lasciato, le temperature sono decisamente molto gradevoli. Voglia di qualcosa di sfizioso, di succoso e magari anche veloce da fare. Questi[...]

Vigilia di Natale io e mamma ci dividiamo i compiti per preparare il cenone, io agli antipasti e dolce lei primo e secondo! Adoro preparare gli antipasti e[...]

Ingredienti: 100 g di coscia di vitello tritata, 50 g di funghi sott’aceto, 50 g di tonno maionese , 5 o 6 vol-au-vent, 1 bicchiere di aceto bianco,[...]

Ingredienti pasta sfoglia fatta in casa: 300 ml di acqua,500 g di farina,500 g di burro,sale Procedimento per la sfoglia: Se volete cimentarvi e avete pazienza[...]

Le prime piogge d'autunno sono arrivate puntuali, quasi dovessero rispettare un appuntamento al quale non potevano mancare. Svegliarsi con in sottofondo la[...]