Zuccotto senza Cacao in polvere Banane Sale

Ingredienti per 6 persone: 250 g di pan di Spagna (acquistato pronto) 1/4 di litro di panna montata 50 g di zucchero a velo 3 fogli di colla di pesce 100 g di[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 07 maggio 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 1 pan di spagna 500 g di ricotta fresca 500 g di panna[...]

Mi sembra che tutti noi guardiamo troppo alla Natura........ E viviamo troppo poco con essa.... Oscar Wilde (1854-1900) Ancora un dolce con la frutta??? Certo[...]

Una delle mie prime prove è stato il gelato alla vaniglia la ricetta è un mix tra quella di Montersino e quella della Mapi , il risultato neanche da[...]

Ingredienti per 6 persone: 250 g di pan di Spagna (acquistato pronto) 1/4 di litro di panna montata 50 g di zucchero a velo 3 fogli di colla di pesce 100 g di[...]

Ingredienti per 4 persone 30 Biscotti Savoiardi Rum Maraschino 400 G Panna 100 G Fragole 100 G Lamponi 1 Banana Frutta A Piacere 20 G Cioccolato Fondente[...]

Ingredienti per 12 persone Per Il Biancomangiare: 400 G Panna Fresca 200 G Pasta Di Mandorle 50 G Latte 12 G Colla Di Pesce Alcune Gocce Essenza Di Mandorle[...]

Ingredienti: 200 gr di pan di spagna, 50 gr di zucchero a velo, 400 gr di panna liquida, 50 gr di cioccolato in scaglie, 50 gr di mandorle tritate e tostate,[...]