Zuccotto senza Burro

Ingredienti 4 dl Panna Da Montare qb Sale 4 n Tuorlo qb Vaniglia 50 g Zucchero 100 g Cioccolato Al Latte 100 g Cioccolato Fondente 300 g Colomba Preparazione[...]

Ingredienti 2 hg Fragoline Di Bosco 250 g Gelato Al Pistacchio 400 g Gelato Alla Fragola 200 g Gelato Fior Di Latte qb Vaniglia Aromatizzante Preparazione 400[...]

Ingredienti 20 n Biscotti Savoiardo 500 g Ciliegie qb Latte qb Menta Fresca qb Olio Di Mandorle .5 l Panna Da Montare qb Sherry 80 g Zucchero A Velo qb[...]

Ingredienti 150 g Crema Di Marroni 8 n Marroni 250 g Mascarpone 500 g Pan Di Spagna 300 g Panna Fresca 1 bi Rhum 3 n Tuorlo 5 cu Zucchero .5 cu Zucchero A[...]

Non è un uovo di cioccolato, ma molto di più! Un goloso e sontuoso zuccotto con crema di ricotta e mascarpone arricchita con gocce di cioccolato e dal[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di pan di Spagna 50 g di farina 100 g di zucchero 4 uova 5 dl di latte 1 scatola di ananas sciroppato 1/2 bicchiere di rum 1[...]

Puntata Pasta & Fagioli : 07 maggio 2013 Chef : Stefano Fagioli Monica Bianchessi INGREDIENTI : 1 pan di spagna 500 g di ricotta fresca 500 g di panna[...]

Una delle mie prime prove è stato il gelato alla vaniglia la ricetta è un mix tra quella di Montersino e quella della Mapi , il risultato neanche da[...]

Ingredienti per 6 persone 500 g di pan di Spagna 50 g di farina 100 g di zucchero 4 uova 5 dl di latte 1 scatola di ananas sciroppato 1/2 bicchiere di rum 1[...]

...ovvero come utilizzare l'abbondanza di dolci che avanza in ogni casa passato il Natale! Con un altro dolce naturalmente!!!! Questa meraviglia è opera di mia[...]

Ogni tanto preparo un dolcetto veloce e goloso con le merendine della linea Freddi Dolciaria . Questa volta le protagoniste sono loro, le Merendine Dolcetto[...]

Ingredienti : 2 confezioni Merendine Buondolce agli agrumi Freddi 2 confezioni Merendine Buondolce al latte Freddi 350 gr panna da montare zuccherata 350 gr[...]

E’ un sorta di mini zuccotto con pavesino al cacao con all’interno il famoso dolce al cucchiaio siciliano il biancomangiare con l’aggiunta[...]

Ingredienti 60 g Amido Di Mais qb Cioccolato Bianco Scaglie qb Fragole 300 g Frutta Mista .5 l Latte .5 n Limoni qb Meringa 1 n Pan Di Spagna Dischi 6 dl[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Pan Di Spagna Già Pronto 2 Bicchierini Rum 2 Gocce Essenza Di Vaniglia 2 Cucchiai Zucchero A Velo 500 G Panna Da Montare 80 G[...]