Zuccotto senza Piselli Broccoli Insalata

Abbinare un formaggio al pesce può sembrare strano, quest'oggi voglio esagerare e vi proprongo uno zuccotto di salmone farcito con ben 3 formaggi diversi. Il[...]

Le cifre tonde sono sempre false.. Samuel Johson ( 1709-1784) La pubblicazione di quest post è abbastanza travagliata... Il post è apparso nel mio blog[...]

Per concludere dolcemente un pranzo, ma anche per ristorarsi dal gran caldo, o per pura e semplice ' golosità... Ingredienti: per 4-6 persone Per la pasta: 6[...]

Il venerdì ci piace presentare un buon piatto di pesce e quello di oggi è veramente speciale. Come potete vedere dalle foto si presenta a forma di zuccotto con[...]

Il riso è uno degli alimenti più completi e nutrienti tanto che è alla base di gran parte della popolazione mondiale. Si ritiene che la sua conoscenza è più[...]

Avevo visto questa ricetta alla prova del cuoco, però io l'ho modificata e l'ho fatta così.... Ingredienti: Dosi per 6-8 persone 450g di riso superfino, 4-5[...]

ZUCCOTTO SALATO Ingredienti: 1 papaya, 100g di bresaola, 100g di crescenza, erba cipollina q.b., basilico q.b., 100g di grana, olio, sale e pepe q.b. Montare[...]

Quando ho letto di questo contest sul blog Cucina di Barbara ho deciso immediatamente di partecipare, se non che ci sono sempre un mare di cose da fare, e[...]

ZUCCOTTO DI MACCHERONI Ingredienti: 2 Kg di pomodori tondi e maturi 6/8 cucchiai di pane da tramezzini frullato 2 mazzetti di basilico 1 mazzetto di prezzemolo[...]

Tutto quello scritto a seguire è stato scritto 2 anni fà :-) Spero vivamente che i miei amici non leggeranno mai quello che sto per scrivere :-) Come ogni[...]