Cupcakes senza Cacao in polvere

Finalmente riesco a pubblicare qualcosa sul blog, e per iniziare la stagione autunnale ho pensato a queste tortine di origine americana che sono carine a[...]

[aggiornamento 31/12/2012: Voelvo ringraziare Sonia Conte per aver scelto la mia ricetta da abbinare alla scheda tecnica del porro sul sito di Foodstories ][...]

Mi piace Pinterest!!! E' un modo di cercare nuove idee per ricette in un modo molto visuale, e si sa che la vista è uno dei sensi che più viene stimolato dal[...]

Tempo fa avevo fatto dei cupcakes al pistacchio e cioccolato usando una crema al pistacchio de la marca BABBI e il risultato era stato ottimo. Dopo avergli[...]

Ogni amico costituisce un mondo dentro di noi, un mondo mai nato fino al suo arrivo, ed è solo tramite questo mondo che nasce un nuovo mondo. Apro il mio post[...]

Buongiorno a tutti! In questa bellissima mattinata di sole voglio proporvi dei cupcakes da compleanno che faranno colpo sicuro! Sono SENZA LATTE, SENZA UOVA e[...]

Ingredienti Vanilla Cake: 1 scatola di mix torta bianca 4 albumi 1/3 di tazza di olio 3/4 tazza di latticello 3/4 di tazza di panna acida 1 cucchiaio di[...]

Buona domenica a tutti. Eccomi di nuovo alle prese con la cucina al volo. Sempre di fretta; turni su turni e mai tempo per mettermi ai fornelli. Ho un sacco di[...]

Oggi torno con immenso piacere a scrivere su queste pagine, dopo due mesi di assenza in cui il pancino immortalato nell'ultimo post é diventato un bel[...]

Tra le varie alternative al burro, ho deciso che l'olio di cocco è la mia preferita! non è stato semplicissimo trovarlo, ovviamente solo in negozi biologici e[...]

250 grfarina 125 grzucchero 1 uovo 130 mlolio di semi 125 mlyogurt ½cucchiao di bicarbonato 1cucchiaino di aceto di mele ½ baccadi vaniglia[...]

INGREDIENTI 100 g di zucchero 260 g di farina 10 g di lievito per dolci 230g di latte 115 g di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di sale 5 cucchiaini di caffè[...]

Credo che nelle mie 24 passate estati, non ce ne sia stata neanche una così brutta. Il cielo è quasi sempre nuvolo e grigio, l'aria è fresca e il sole fa[...]

Non sapete cosa preparare per merenda?? Ecco la mia idea: oggi volevo proporvi un cupcake un po' più "light", ovvero senza burro e zucchero nell'impasto, ma[...]

Buon anno a tutti! Spero abbiate passato bene le feste e non abbiate esagerato coi dolci perchè con l'anno nuovo ci saranno tantissime nuove ricette[...]